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全然関係ないけど、にんにくをみじん切りにするときは一度皮ごと潰せば、皮がきれいに剥がれて、あとは適当に刻めば良いと教わってストレスが80%減った
mats3003 のブックマーク 2022/12/31 20:57
普通の目玉焼きに戻れない。もう卵は焼かない「スペイン式目玉焼き」のつくりかた。全然関係ないけど、にんにくをみじん切りにするときは一度皮ごと潰せば、皮がきれいに剥がれて、あとは適当に刻めば良いと教わってストレスが80%減った2022/12/31 20:57
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saita-puls.com2022/12/29
YouTubeでさまざまな料理の技を紹介する動画が大人気の岩野上幸生さんによる、プロのテクニックを使ったレシピシリーズ。今回は、オリーブオイルとニンニクをたっぷり使った「スペイン式目玉焼き」の作り方をご紹...
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