豚バラ肉（五花肉）と花椒使ってない（、豚肉ブロックの表面を焼いてから茹でて、切って炒めるがそれをしない）のは、中国人（特に四川人）からツッコミ入りそうだな。「中国っぽい味の挽肉と野菜炒め」ならわかるが

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yamamototarou46542 のブックマーク 2023/04/01 00:15

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