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"ワイはたけのこの下処理など全く知識なかったのだが、同宿の日本人が重曹と茹でてアク抜きしたら苦み渋みゼロの完全なる日本のたけのこで感動した" 一期一会
kamei_rio のブックマーク 2023/05/02 19:44
「美味しいのバレちゃった」日本人がジョージアでドン引きされながらタケノコを調理したら好評だった話[togetter][海外][食]"ワイはたけのこの下処理など全く知識なかったのだが、同宿の日本人が重曹と茹でてアク抜きしたら苦み渋みゼロの完全なる日本のたけのこで感動した" 一期一会2023/05/02 19:44
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togetter.com2023/05/02
リンク Wikipedia 竹 竹(タケ)は、広義には、イネ目イネ科タケ亜科に属する植物のうち、木本(木)のように茎(稈)が木質化する種の総称。 本項では便宜上、狭義のタケを「タケ」、広義のタケを「タケ類」と表...
192 人がブックマーク・77 件のコメント
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kamei_rio のブックマーク 2023/05/02 19:44
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「美味しいのバレちゃった」日本人がジョージアでドン引きされながらタケノコを調理したら好評だった話
togetter.com2023/05/02
リンク Wikipedia 竹 竹(タケ)は、広義には、イネ目イネ科タケ亜科に属する植物のうち、木本(木)のように茎(稈)が木質化する種の総称。 本項では便宜上、狭義のタケを「タケ」、広義のタケを「タケ類」と表...
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