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タケノコと、アスパラガスとヤングコーン、味や食感が似てるなと思ってたら全部イネ科の植物の未成熟な部分という共通点があったのに気がついた時にユーリカ!!ってなった。
taruhachi のブックマーク 2023/05/03 06:22
「美味しいのバレちゃった」日本人がジョージアでドン引きされながらタケノコを調理したら好評だった話タケノコと、アスパラガスとヤングコーン、味や食感が似てるなと思ってたら全部イネ科の植物の未成熟な部分という共通点があったのに気がついた時にユーリカ!!ってなった。2023/05/03 06:22
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togetter.com2023/05/02
リンク Wikipedia 竹 竹(タケ)は、広義には、イネ目イネ科タケ亜科に属する植物のうち、木本(木)のように茎(稈)が木質化する種の総称。 本項では便宜上、狭義のタケを「タケ」、広義のタケを「タケ類」と表...
192 人がブックマーク・77 件のコメント
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タケノコと、アスパラガスとヤングコーン、味や食感が似てるなと思ってたら全部イネ科の植物の未成熟な部分という共通点があったのに気がついた時にユーリカ!!ってなった。
taruhachi のブックマーク 2023/05/03 06:22
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「美味しいのバレちゃった」日本人がジョージアでドン引きされながらタケノコを調理したら好評だった話
togetter.com2023/05/02
リンク Wikipedia 竹 竹(タケ)は、広義には、イネ目イネ科タケ亜科に属する植物のうち、木本(木)のように茎(稈)が木質化する種の総称。 本項では便宜上、狭義のタケを「タケ」、広義のタケを「タケ類」と表...
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