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大量生産のスープを工場から発送して、店ではバイトが簡単調理するだけ……というシステムか。店で調理する一般店とは競合せず、味よりも値段で勝負する。一杯あたり 480円。幸楽苑 490円 や 日高屋 390円 と競合する。
blueboy のブックマーク 2024/04/27 07:46
吉野家、ラーメン事業を次なる柱に 製麺会社を買収 大量生産のスープを工場から発送して、店ではバイトが簡単調理するだけ……というシステムか。店で調理する一般店とは競合せず、味よりも値段で勝負する。一杯あたり 480円。幸楽苑 490円 や 日高屋 390円 と競合する。2024/04/27 07:46
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www.watch.impress.co.jp2024/04/26
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大量生産のスープを工場から発送して、店ではバイトが簡単調理するだけ……というシステムか。店で調理する一般店とは競合せず、味よりも値段で勝負する。一杯あたり 480円。幸楽苑 490円 や 日高屋 390円 と競合する。
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吉野家、ラーメン事業を次なる柱に 製麺会社を買収
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