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簡単に批判する人は現場や専門家の善意や知恵を舐めている/シャチは鯨を襲って舌しか食べない、サメを襲って肝臓しか食べないがフードロスとは言わない。深海生物の餌になるから。ロスとは何かは目標の決め方次第
sakuragaoka99 のブックマーク 2024/05/17 21:45
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note.com/shinshinohara2024/05/17
食品ロス削減に熱心な学生が演壇に上り、「農家の現場ではまだ十分食べられる野菜が大量に捨てられているのを見てショックだった、これを売って食べれば食品ロスは減らせる。規格に合った野菜だけを売るのはおか...
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簡単に批判する人は現場や専門家の善意や知恵を舐めている/シャチは鯨を襲って舌しか食べない、サメを襲って肝臓しか食べないがフードロスとは言わない。深海生物の餌になるから。ロスとは何かは目標の決め方次第
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その「食品ロス」は本当に食品ロスなのか？｜shinshinohara
食品ロス削減に熱心な学生が演壇に上り、「農家の現場ではまだ十分食べられる野菜が大量に捨てられているのを見てショックだった、これを売って食べれば食品ロスは減らせる。規格に合った野菜だけを売るのはおか...
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