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記事へのコメント13件
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seabreamlover
確かに美味しいけども、ラーメンとはまた別のカテゴリーのような気が > 沖縄そば、宮崎辛麺 / 台湾○○やベトコンは中京工業地帯でお馴染みの料理、ニンニクましましなので後日のTPOによっては影響が出るかも知れんな
mujisoshina
“25 盛岡じゃじゃ麺 (岩手県)”はラーメンなのだろうか? / 34位の青森の味噌カレー牛乳ラーメンは変わり種で話題性はあるが、ご当地ラーメンとしては煮干し系のラーメンの方が主流なのではないかと思う。
sukekyo
ラーメンキング山形のランクイン(ねじ込み?)が多数あり、鳥取砂ラーメンや山口フグラーメンや島根神無ラーメンとかないのな。しかし、沖縄そばや太平燕がありなら讃岐うどんかて入っていいんじゃ?とは思ったり。
seabreamlover
確かに美味しいけども、ラーメンとはまた別のカテゴリーのような気が > 沖縄そば、宮崎辛麺 / 台湾○○やベトコンは中京工業地帯でお馴染みの料理、ニンニクましましなので後日のTPOによっては影響が出るかも知れんな
richest21
盛岡の冷麺とじゃじゃ麺/別府冷麺/太平燕 はご当地 “ ラーメン ” なのか…そしてまさかとは思うが新潟五大ラーメン(あっさり醤油、味噌、背脂、カレー、長岡生姜)を「新潟ラーメン」の一括りで扱うのか…!?
mujisoshina
“25 盛岡じゃじゃ麺 (岩手県)”はラーメンなのだろうか? / 34位の青森の味噌カレー牛乳ラーメンは変わり種で話題性はあるが、ご当地ラーメンとしては煮干し系のラーメンの方が主流なのではないかと思う。
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2024/05/08 リンク