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スープ図鑑｜有賀薫｜note

かぼちゃのポタージュ、どれ作る？の30選この時期においしいかぼちゃ。収穫時期は夏ですが、少し貯蔵し... かぼちゃのポタージュ、どれ作る？の30選この時期においしいかぼちゃ。収穫時期は夏ですが、少し貯蔵して、水分が抜けた秋から冬にかけてが食べ時です。なかでもみんなに人気の「かぼちゃのポタージュ」は、私のスープの中でも、もっともバリエーションがあるスープです。そこで今回はかぼちゃポタージュだけを一挙ご紹介！ブレンダーなしのレシピからブイヨンを混ぜた本格的なポタージュ、そしてさまざまなトッピングバリエーションまで、お楽しみください。（※ もっとみる

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Lonchura2021/02/13
kaworry2020/10/30
gurosu2020/04/17

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