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レストラン竜 - さんぺいの沖縄そば食べ歩き
ども、さんぺいです。 今回は、久米島の沖縄そばの紹介です。 今年３回目となる久米島訪問ですが、豊か... ども、さんぺいです。 今回は、久米島の沖縄そばの紹介です。 今年３回目となる久米島訪問ですが、豊かな自然、独特の文化、そして魚介・農作物の豊富さなど、久米島の魅力にどんどん引き込まれています。 沖縄本島内で生まれ育った私ですが、中年になった今も離島の事は知らないことが多いなと感じます。 同じ沖縄でも、宮古、八重山、久米島・・・それぞれ言葉も習慣も、食文化も少しずつ違うんですよね。 沖縄の文化って、あらためて多様だなぁ。 久米島への移動は飛行機もありますが、フェリーなら那覇市の泊港から約３時間ほど。 フェリーはシートも上質で快適ですよ。 海を眺めるのもの良し、ひと眠りするのも良し。 www.kanko-kumejima.com 今回訪問したのは、久米島町仲泊にある『レストラン竜』です。 フェリーが発着する「兼城港」からも近いレストラン。 ホームページで知ったのですが、創業はなんと１９７９年（
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2022/06/19 リンク