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【レシピ】粉チーズでコクうま♬長芋とカリカリ豚こまのスタミナ炒め♬ - しにゃごはん blog
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【レシピ】粉チーズでコクうま♬長芋とカリカリ豚こまのスタミナ炒め♬ - しにゃごはん blog
今日は年中価格が安定している、家庭の味方豚こま肉と、シャキシャキ食感が美味しい長芋を使ったがっつ... 今日は年中価格が安定している、家庭の味方豚こま肉と、シャキシャキ食感が美味しい長芋を使ったがっつりめちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚こま肉に片栗粉をまぶしてカリッと香ばしく焼き上げ、大きめに切った長芋と甘辛さがクセになるスタミナ炒めにしてみましたよ(´艸`)* しょうゆベースの甘辛ダレに、オイスターソースが旨味を増してくれます♬ さらに仕上げに粉チーズをまぶす事で、めっちゃコクうま♬おいしさがレベルアップしました✧*。(ˊᗜˋ*) それでは簡単な作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! シャキシャキ長芋とカリカリ豚こまのスタミナ炒め 【材料】2~3人分 ◎豚こま肉・・・300g ◎長芋・・・1/2本 ◎粉チーズ・・・お好み量 (豚こま下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ3 (スタミナダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2