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『料理の鉄人』で名を馳せた中華料理店で10年以上にわたる食品偽装が発覚「蟹の玉子」には鶏卵を使い「うづらの挽肉」は豚肉を代用……元従業員が告発した調理場の実態
横浜中華街からほど近い場所にある人気中華料理店『生香園 本館』。昭和46年創業で、広東料理の名店として知られる同店は、テレビでおなじみのオーナーシェフ・周富輝氏（73）が経営している。店の入り口には“炎の料理人”と呼ばれた兄・周富徳さん（享年71）とうつる写真が掲げられ、昨年には『出没！アド街ック天国』（テレビ東京）でも紹介され、店は連日、有名料理人の味を求めて多くの客で賑わっている。だが、NEWSポストセブンは調理場で食品偽装を行う瞬間の動画を入手。偽装行為は10年以上も前から行われていたという──。【前後編の前編。後編を読む】 「富輝社長はメニューと違う食材を偽装し、いつまでお客さんを欺き続けるのか。今のご時世でこんな行為は許されません。『生香園』でまかり通っている偽装について、この10年以上の間、私が見てきたことをすべてお話します」──NEWSポストセブンの取材に、長年、同店の調理場
気分が乗らない月曜朝8：30の小ネタ･･･ウソ過ぎてむしろ可愛い食品偽装 - sukekiyo-kunのモーレツ！小ネタ教室！
|ω･) ｿｰｯ 皆さん、ご機嫌よろしゅうに。 なんか･･･いろいろ有りましたけど、メゲずに笑いましょう。 懲りない小ネタ。 ひねりなさい！ ひねりなさい！ ひねりなさい！ 有ったら怖い～。有ったら怖い～。 有ったら怖い食品偽装♪ 高級国産イベリコ豚！ イベリコ関係ある？ 直輸入！北海の恵 最高級キャビア！ 輸入てなんやんねん？ インド洋から直送 新鮮な近大マグロ そんな所に近大のキャンパス無いぞ！ （´∀｀*）ｳﾌﾌ かわいい偽装。 でもね･･･一番怖いのは 高級！ 国産アサリ！ これに勝るものはないと思います。 (ﾟ∀ﾟ)どひゃひゃひゃひゃ！！ ほなまた。失礼！ |彡. ｻｯ!! ブログ村のINポイントランキング。 (｀・ω・´) お笑いの道を究めるのじゃ！ｷﾘｯ！ 応援お待ちしております。 にほんブログ村 ランキング参加中【公式】2022年開設ブログ
NHK大阪放送局 @nhk_osaka_JOBK 【#逆転人生】 ▽18日(月) 午後10:00〔総合〕 #食品偽装 が発覚し、廃業に追い込まれた料亭・船場吉兆。 「あの事件で色々なものを失ったけど、一番大事なことに気がついた」 経営陣の一人だった #湯木尚二 さんは、再び料理の道へ。 #木村祐一 #三田寛子 nhk.jp/p/gyakuten-j/t… 2020-05-17 17:00:10 リンク 逆転人生 - NHK 「船場吉兆の息子が語る 転落からの生き直し」 - 逆転人生 - NHK 食品偽装が発覚し、廃業に追い込まれた料亭・船場吉兆。経営陣の一人だった次男の転落と生き直し。壮絶なバッシング「外に出るのが怖かった」再び料理の道へ。奇跡の出会い 「一度は日本全国を敵に回した」と語るのは、船場吉兆の経営陣の一人だった湯木尚二さん。謝罪会見に出席した母親が「ささやき女将」と報じられるな
2020年02月25日00:00 【闇深】ミートホープ牛ミンチ偽装事件とか言う日本史上最悪の食品偽装事件 Tweet 1: 名無しさん＠おーぷん 20/02/22(土)12:28:27 ID:yEQ 語れる奴おる？ 4: 名無しさん＠おーぷん 20/02/22(土)12:29:13 ID:yEQ ･牛ひき肉を豚肉として販売（食用でない捨てる部位やパンくずなどを混ぜたり色を付けて見た目を牛肉に似せた） ･ブロック肉の中に水を大量に注入して50～100グラム以上誤魔化した ･クレームにより返品された傷んだ肉を使い回し出荷した ･腐った肉の異臭を誤魔化す為に水泳プールに使用する消毒薬を使った ･水道費の節約と称してホースを使って集めた雨水を肉の解凍に使った 5: 名無しさん＠おーぷん 20/02/22(土)12:29:40 ID:ptt これあったから安いだけの知らんメーカーの食品は買わないよう
ご挨拶が遅くなりました。 新年あけましておめでとうございます。 今年も、例年に倣ってぐーたらしております。 このままダラダラしていたら、2月になり「あけましておめでとうございます」のタイミングを完全に失い、気が付いたら3月も過ぎて4月を迎えたころ、ようやく重い腰をあげ、「お久しぶりです」のご挨拶で再登場、なんてことになるのが、火を見るよりも明らかです。 更新が面倒ならブログなんてやめてしまえ、と思われるかもしれませんが、情が沸いてしまってなかなか手放すことができません。 もう少々このままお付き合いくださいませ。 今日は、昨年話題にしていたおせちのレビューです。 www.choki.work せっかく意気込んで購入したおせちでありますが、楽天での口コミが炎上しておりました。 購入当初は☆1つの評価なんてそれほどなかったのに、年末に確認すると、新しい評価が☆1個だらけ。（今は下の方に押しやられ
『料理の鉄人』で名を馳せた中華料理店で10年以上にわたる食品偽装が発覚「蟹の玉子」には鶏卵を使い「うづらの挽肉」は豚肉を代用……元従業員が告発した調理場の実態（NEWSポストセブン） - Yahoo!ニュース
横浜中華街からほど近い場所にある人気中華料理店『生香園 本館』。昭和46年創業で、広東料理の名店として知られる同店は、テレビでおなじみのオーナーシェフ・周富輝氏（73）が経営している。店の入り口には“炎の料理人”と呼ばれた兄・周富徳さん（享年71）とうつる写真が掲げられ、昨年には『出没！アド街ック天国』（テレビ東京）でも紹介され、店は連日、有名料理人の味を求めて多くの客で賑わっている。だが、NEWSポストセブンは調理場で食品偽装を行う瞬間の動画を入手。偽装行為は10年以上も前から行われていたという──。【前後編の前編。後編を読む】 【写真】食品偽装を行う料理人らの姿、なれた手つきで「食紅」を入れる瞬間、実際のメニュー表と提供されている「偽装料理」など 「富輝社長はメニューと違う食材を偽装し、いつまでお客さんを欺き続けるのか。今のご時世でこんな行為は許されません。『生香園』でまかり通っている
大椿ゆうこ🎗労働者の使い捨てを許さない on Twitter: "親しい人が船場吉兆に勤めていた。食品偽装後、そこで働いていた従業員は少ない補償で辞めさせられ、仕事を失った。一度も団体交渉に出ず、従業員に謝罪もしなかった人が #逆転人生 だと言って #NHK に取り上げられる。現場のせいにさせ… https://t.co/jtbJ6qUfac"
親しい人が船場吉兆に勤めていた。食品偽装後、そこで働いていた従業員は少ない補償で辞めさせられ、仕事を失った。一度も団体交渉に出ず、従業員に謝罪もしなかった人が #逆転人生 だと言って #NHK に取り上げられる。現場のせいにさせ… https://t.co/jtbJ6qUfac
《『蟹の玉子』実際はニワトリの卵だった》周富輝氏に食品偽装疑惑を直撃「コックさんがやった」「厨房任せたオレのミス」と責任転嫁【一問一答】（NEWSポストセブン） - Yahoo!ニュース
横浜にある人気中華料理店『生香園』本館。『料理の鉄人』などで活躍した周富徳さん（享年71）の弟・周富輝氏（73）がオーナーシェフとして同店を経営する。しかし、NEWSポストセブンの取材に、この広東料理の名店で10年以上も前から偽装が行われていたことを元従業員Aさんが証言。取材班が富輝氏を直撃すると、意外な言葉を繰り返した──。【前後編の後編。前編から読む】 【写真】食品偽装を行う料理人らの姿、なれた手つきで「食紅」を入れる瞬間、実際のメニュー表と提供されている「偽装料理」など 取材のきっかけは、10年以上も『生香園』の調理場で働いていた元従業員Aさんの告発だった。Aさんによると偽装されている主なメニューは『ふかのひれ、かにの玉子入りスープ』（中盆4830円・小盆3580円）と『うづら挽肉の炒め、レタス添え』（中盆2750円・小盆1880円）の2品だ。「蟹の卵」にはニワトリの卵、「うずらの挽
みなさん、こんにちは。 昔、ミートホープっていう会社が食品偽装をやってたってニュースがありましたよね。 あの時はびっくりしましたが、その後、中国の食肉加工工場の衛生面での問題が出たりしたので、まぁ、途上国も多いアジア圏でこういう食品偽装は多いのかもしれない！なんて勝手に思ってました。モラルが低いのが問題って頭の中で変換しちゃってたんでしょうね。 ところが、先日NHKのBS世界のドキュメンタリーでフランスで制作された「食品偽装大陸ヨーロッパ」っていう番組を見て、あ、むしろあっちの方が本場？って思っちゃいましたよ。 詳しくはアーカイブなどでご覧いただいたり、ネットでご確認いただけるといいんですが、はっきり言ってメチャクチャです。 この番組で扱われたのは肉、オリーブオイル、魚です。 肉には別の動物の肉や、内臓とか別の部位のものとか、ちょっと傷んだ肉とか色々混ぜてましたね。足りないタンパク質は植物
NHK ドラマ ミスジコチョー天才天ノ教授の調査ファイル 2話 ネタバレあらすじ 宅間孝行 嶋田久作 食品偽装で食中毒起こす 見逃し動画 松雪泰子 高橋メアリージュン 堀井新太 内藤理沙 ジコチョー - 資産運用マンのブログ
NHK ドラマ「ミス・ジコチョー 天才天ノ教授の調査ファイル」第2話 ネタバレと次回の展開予想、考察を含む内容をご紹介します。 NHK ドラマ「ミス・ジコチョー 天才天ノ教授の調査ファイル」第2話の動画や見逃し配信を無料で見たい場合はU-NEXTの公式サイトをチェックしてください。 日本最大級のビデオオンデマンド＜U-NEXT＞無料トライアル実施中！ 登場人物の関係がわかる相関図をまとめていますので、整理してみたいという方はこちらをチェックしてみてください。 stock-money-asset.hatenablog.com それではNHK ドラマ「ミス・ジコチョー 天才天ノ教授の調査ファイル」第2話のネタバレや考察、感想を紹介していきます。 ※誤って今回のドラマ「ミス・ジコチョー 天才天ノ教授の調査ファイル」第2話のネタバレ考察記事に来てしまった方、ネタバレや考察自体が苦手な方はお戻りくだ
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![「小池さんはカイロ大を卒業していない」都知事の父を支えてきた“最後のフィクサー”都庁で「緊急会見」で語った中身 - Smart FLASH/スマフラ[光文社週刊誌]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/336a5f0f42cc810804596fd46366c687f29173e9/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdata.smart-flash.jp%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F06%2F11205824%2Fkoike_1-2.jpg)
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