こんばんわー こないだ道を歩いていたら、向こうから高校生くらいのお兄ちゃんが歩いて来ました リュック背負ってダウン着て、微妙にスキップ踏んでるような歩き方で^^; そのお兄ちゃんとすれ違った瞬間、ある匂いが鼻をつきました･･･ 臭い･･･笑 そう、それは古の追憶を辿る匂い･･･ 仁丹の匂い･･･^^; その瞬間ハッとして遠い記憶が蘇ったんですが･･･仁丹ってむか～し、ありましたよね･･^^;！ あれ･･一体なんだったんでしょうね･･･笑 気になってググってみたら、口中清涼剤ということで･･･ 今で言えば「ミンティア」的な^^;？笑 あの銀のつぶつぶはいかにも「食べちゃいけません！」的な様相を醸し出していましたが^^;不思議な食べ物でしたね～･･今でもあるんだろうか･･･？ あ･･あったわ･･･^^; ビジネスマンとかがおもむろにスーツからミンティア取り出して、ぱぱっと口に入れる人とか見ます

誰しもが必ず体験をするであろう定めとは言え私がこの世に生を受けてからこの歳 後期高齢者 になるまで事あるごとに見守っていてくれた道内在住の親族 85~101歳の四名 が昨年の十二月から今年の三月までに月が替わるごとに相次いで鬼籍に入り十二月と一月の葬儀はコロナ禍の煽りを受けての年末年始と云う事もあり家族だけで喪葬され二月と三月の葬儀は家族とその親族だけで会葬する事になり久しぶりに親戚縁者が顔を合わせ古き良き時代の思い出話に花を咲かせて故人を偲び見送る事ができましたがこの数ヶ月の間に数少ない親族との別れに付きまとう遣る瀬無い気持ちの整理には今暫く時間がかかりそうです

わかめが、わかめりますね tontun.hatenablog.com この辺で頂いた生わかめ、茹でて冷凍しておりました そして気になっていた、わかめの天ぷら ura-sima.hatenablog.com 結論から申し上げますと、わかめの天ぷら、跳ねます イカの天ぷらを揚げたことがある方は、あんな感じです わかめの天ぷらレシピ ●わかめをざっくり切って、しっかり水気を絞ります ●小麦粉をまぶしたら天ぷら衣の中に入れて、へらなどで薄くして揚げます 薄めに揚げる方が、カラッとするみたいです とりあえずわかめは置いておいて、ブロッコリーから揚げます 卵なし、小麦粉と水の衣ですね 混ぜすぎないようにざっくり混ぜ 生のブロッコリーから、揚げ散らかしていきましょう とてもブロッコリーですね そしてメインのわかめの天ぷら 食べやすく切って、イカ等と同じくわかめに予め小麦粉をまぶし 揚げるのが正解のようで

基本的に思い付きでご飯を作るので お肉が凍っていることが多い、真っ当な料理ブログ 珍しく凍っていない豚肉を使って、生姜焼きを作りましょう 生姜は冷凍庫に入れていたので凍っています 酒、醤油ですね 砂糖はお好みで入れて揉み込んでおきます フライパンで玉ねぎをしっかり炒め 豚肉入れましょう 生姜がゴリゴリにいますが、気にせずしっかり全体を炒めます 真っ当な料理ブログで唯一許されると言ってもいい生姜ですな 味噌汁 自分で作るもよし、お外で食べるもよし、お湯を注ぐだけでもよし そんな定番の食べ物ですが 味噌汁の「噌」は書けない ずっと見ていたら、目の吊り上がった顔に見えてくる、そんな「噌」 今日は貝の味噌汁で tontun.hatenablog.com この時の写真と同じ物ですが、しっかり砂抜きして洗いましょう 水から茹でまして、灰汁取ります 一個口が開いたら火を止めて蓋をします カシャカシャと音

BonQuishは国産のおさかなを使ったヘルシー料理♪ の宅食サービスです。 冷凍のまま自宅にプロの本格料理が届き、本格的な味わいが楽しめます。 BonQuish(ボンキッシュ) おすすめポイント ポイント①和洋中の一流シェフが監修した８品の国産おさかな料理 国産のおさかなを使ったヘルシー料理を自宅に届けてくれます♪ 和洋中の一流のシェフ３人が考案した本格的なフレンチ・イタリアンです。 伝統的な料理や、家庭料理、クール・クラシカル・ノスタルジックな料理がご自宅で楽します♪ 休日のご褒美や、贅沢なおうちごはんでリフレッシュできそうです。 ポイント②冷凍の宅食サービスなので手間要らず。毎日忙しい方にこそおすすめしたい おさかな料理は、ヘルシーで美味しいとわかっていても、買い物、下ごしらえ、後片付けなど なんといっても調理が面倒なんですよね。 その手間が全て必要ないというのは、助かる〜♪ いろい

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おつかれさまです。 お得な寿司会席のコースがあると聞いて、 大森の和とBAR 月の小路へ。 コース内容は、 先附 一之寿司 焼き物 二之寿司 強肴 三之寿司 止椀 デザート ※土・日・祝日限定のコースです。 料金は、1名4,400円(税込)です。 +2,400円で飲み放題（2時間）にできます。 もちろん、飲み放題にしました。 では、プレモルで、カンパイ！ 先附 一之寿司 焼き物 もう一品、来た。 二之寿司 強肴 茶碗蒸しも来た。 三之寿司 ん？三之寿司と一緒に豆腐も出てきた！ 止椀 デザート まってまって。 すごい出てきたよね？ 全部で11品！ これで、4,400円！！！ おいしくて、お得！！！ ドリンクは、生ビールを２杯飲んだ後、白ワインを２杯飲みました。 飲み放題の白ワインはイタリアのものでしたが、日本食に合うスッキリ系でおいしかったです！ 飲み放題にしていなかったら、ドリンクだけで4

そんな2月24日の金曜日、いかがお過ごしでしょうか 良い感じにお過ごしください アジ 味がいいからアジって名前だなんて 好みですよね 干からびたアジも美味しい tontun.hatenablog.com アジは出てこない tontun.hatenablog.com なめろうなんぞ、生で食べるもよし フライにして,、揚げ散らかすもよしなアジですね 結局美味しいんです アジフライは面倒だから、ほぼほぼ真っ当な料理ブログでは登場しません スーパーでアジ買いました 内臓下処理済みでしたが、中身洗って煮ていきましょう お口から何か出ている気がしなくもないですが、水、生姜、酒、醤油、砂糖ですね 一回煮汁作ってからとか、醤油は後からとか色々あるでしょうが 好き勝手作って下さい 私は毎回気分です 今回は、あー先に全部調味料フライパンに入れちゃった って感じです 煮汁をかけつつ、もやっとしっかり煮ていきまし

こんばんわー 最近では家電（いえでん）は引いてないご家庭も多いと思いますが、もちろん私も引いていません。 そんな家電の「留守番電話」にまつわる昔話をおひとつ。 それは私が学生だった時代、近所のYES（そうご電器・昔の北海道人しか知らん･･^^;？？笑）当時はナウかった子機の付いた最新の電話機を買ったのでありました^^;！もう嬉しくてね！笑 と、いうのも当時はまだまだ携帯なんか庶民に、ましてや学生なんぞが持ち得ない時代ですから、周りの連中は皆電話を引いてたんですよ。 私は電話機はおろか、そもそも電話の権利が買えないから、アパートの自分の部屋に電話はありませんでしてね･･たまに親に連絡を取る時は近くの公衆電話に10円玉多めに握りしめて電話をしていたんです･･。 北海道⇔東京（関東）ですから、もの凄い早さで10円玉がガッチャンガッチャン落ちてゆくんですよね･･･^^;（お若い方はご存知無いかも知

遠征あけて、月曜日。 平日なので朝ごはんは固形物抜き。 日曜日、帰宅後に残り物で25時過ぎまで飲んでたから朝ごはん抜いても半日ファスティングにならないんだけどね。 焼石に水でもやらないよりは胃腸が休まるかなと。 10時頃お腹が空いてウイダーインゼリーを啜る。 お昼ご飯はコチラ！ モツ煮込みの残りで作ったおじや。 ひと口食べるとモツの旨味が…ん？ なんか味が変わってるな。 首を傾げて、食べながらiPhoneで検索をする。 9割がた食べたところで出した結論。 コレ、傷んでるわ。 ほんのり酸味が増して甘味が減って、でも明らかに毒って感じの刺激もなく、臭いもおかしくないから判断が遅れたわ。 でもネットで調べたら、作った時と味が変わったと感じるならその時点でやめた方が良いってことでした。 モツ煮込み作った翌日、暑いってほどではないけど暖かかったからなぁ。 もったいないけど、冷凍保存してある分も廃棄し

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こんばんわー この日は石山の「ウッドペッカー」です。 喫茶店なんでしょうかね？ランチもやっているみたいだったので、寄ってみました(^^) すみません～、ランチ、やってますか？ 「今日のランチは肉じゃがコロッケです～」 と、いうことで、肉じゃがコロッケ定食900円。 Webを見て、数種類のメニューがあるのかな？と思ってて、とんかつランチでもいただこうかなーと思っていたんですが･･･ どうやランチのメニューは日替わりになっていて一種類のようですね(^^) オートマチックにコロッケ定食となり、一種類だけだと選ぶ必要もないから迷うこともないし、ある意味楽でいいかも知れませんね(^^) むふお～(#^.^#)♪ 揚げたてほやほや、って感じで、こりゃあ美味しそうですねー！ 小さなミートボールみたいな形状のコロッケです(^^) とりあえず、サラダと、 そして、コーンスープが異常に美味い(#^.^#)♡

神奈川県海老名市にあります 自然派レストラン 【茶屋 亜希子】に行ってきました。 旬の野菜をたっぷり使った ヘルシー志向なメニューがたくさん♪ 茶屋 亜希子 おしゃれな建物＆素敵なお庭 海老名市役所の近く お店の内装も素敵 亜希子のランチコース 前菜＆サラダ 選べるメインディッシュ ★国産牛のビーフシチュー ★熟成豚 お食事セット 本日のデザート ティータイムにもいいかも テイクアウトもいろいろ おわりに おまけ 茶屋 亜希子 おしゃれな建物＆素敵なお庭 白い壁の建物がおしゃれ♪ お庭にはお花もたくさん咲いていました。 曇り空のため写真が暗くてすみません。 海老名市役所の近く お店の場所は海老名市役所の近くです。 駐車場も広くて使いやすい♪ お店の内装も素敵 お店の内装も素敵でした。 でも他のお客さんがたくさんいたので 内装の写真は撮ってません。 (´・ω・`) お店に入ると 天井の高さに

フリー素材の お絵描きブログはこちら ↓　↓　↓ juneoekaki.hatenablog.jp 昨日は わたくしの 大失態に たくさんの おなぐさめの お言葉を ありがとう ございました！ ところで、 超過カロリー 消化のために 遊んでる にゃんず・・・ が、 追っかけてる 赤っぽいの・・・ これ 先日、 新規導入した ↓　↓　↓ junemutsumi.hatenablog.com 赤い羽根 （募金じゃないよ） 柄から ポッキリ 折れちゃったので、 柄の方は ポイッ して、 逆に 柄だけに なってた 紐付きのに しばり つけたら・・・ ＿人人人人人人人人人＿ ＞　空前の人気商品　＜ ￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣ 爆誕（≧▽≦） 何より 特筆 すべきは・・・ これまで 頑なに 「黒い紐」 でしか 遊ばなかった 大河くんが・・・ 何が 彼の 琴線に ふれたのか まさかの 食いつきっ

フリー素材の お絵描きブログはこちら ↓　↓　↓ juneoekaki.hatenablog.jp 先日、 帰宅すると・・・ 見事な 「巣」が！！ もちろん 巣作り名人は 一緒に 写ってる方。 写真じゃ なかなか 分かり にくいの ですが・・・ 見事な お椀型 （笑） もちろん これは 人間用の ベッドで そもそも 布団が どうなって いたかと いうと・・・ こういう 状態。 まあ ホント 器用に 巣作り するもん ですねー （笑） そして 先日の 事件以来 ↓　↓　↓ junemutsumi.hatenablog.com 日中も お留守番カメラ Tapoくんで 絶賛監視中 ですので・・・ 写ってましたーｗ 背中しか 見えて ませんが、 自分で 作った巣で 気持ち よさそうに ねんねする 葉月くんｗｗｗ そして まさに 先日の 事件の 再来！？ と、 いう様な やつも！！！ シンクの 向こ

フリー素材の お絵描きブログはこちら ↓　↓　↓ juneoekaki.hatenablog.jp 本日、 葉月の 診察日！ （前回から一ヶ月の再検診！） 「ストルバイト」 と、 「高脂血症」 さて、 どうなって いるかしら？ （これを書いてる今は、まさに病院駐車場車内で順番待ち中！） それに しても この方の 勘働きの いいのには 驚かされる！ 一切の 不穏な 気配を 出さぬよう 行動したし… それを証拠に 大河も あっきーも 直前まで まーったく 気付いても いなかったのに… この方だけは わたくしの 起床から ずーっと こたつ（夏仕様） に 引きこもり 1mmも 出てこない… おそらく 帰宅後は 疲労困憊で ヘバッてると 思うので… 夕べの ベッタリ 体重あずけて 甘える 大河と… 「猫背」って なんだったっけ？？ と、 思ってしまう 葉月の 寝姿と… やっぱり 口が 開いちゃう あ

こんにちは バスク(風）チーズケーキを焼きました、 ：：：： チーズケーキのレシピを検索すると数えきれないほどありますね、 「もう~迷っちゃう・・うふっ」と、とりあえず書いてみました(笑) チーズケーキの箱に書いてある通りに作れば、きっと間違いないでしょっ！ ＊クリームチーズ：ひと箱　←冷蔵庫から先に出して柔らかくしておきます ＊生クリーム：２００ｃｃ ＊卵：２個 ＊砂糖：６０g(ちょっと減らしたかな？） ＊蜂蜜：小さじ１(これは個人的に入れてます） ＊レモン汁：大さじ２ ＊小麦粉：大さじ３ これらを全部一度に入れて、ガーーーーーーッと文明の利器を使いました。簡単！！ １５cmの型に、オーブンシートを敷きますが、 クシャクシャに丸めて、水で濡らして、ぎゅっと絞って、広げます。 これはバスク地方のチーズケーキ屋さんの方法をテレビで見たことがあって 「おやおや～これは面白そうだ」と、マネしまし

どうも！NHKオンデマンドで竜馬がゆくを見た小生です！ 白黒😂 北大路欣也さんかっこよ！！！！ 16話しか現存してないんだって…😱 さて、この日はブロ友さんにおすすめされたお店に行ったので紹介します！ 角平 もう外観からいつぐらいに行ったか分かりますよね？😂 あっ2021年12月下旬です！ お店の名前の由来は交差点の角にあるからみたいです！駅は横浜駅と平沼橋駅から少々歩いた所に…🚶‍♂️ メニューはこんな感じ！ 辞任してから評価された男…ガースー等も来ていたようです！ 私の携帯代は安くなったぞ😂 つけ天そば(大盛り) お蕎麦は少しかためで、ツルッとすすりやすいです😋 つゆはかえしが効いている関東風で美味しいです👍 海老天は浸かっているので、柔らかくなってしまってるかと思ったら大間違いやで！！！！！！ 揚げたてでサックサクしてます✨ 海老もプリッとしていて2本のやつにすれば良か