「焼きぞば」はまごうかたなき郷土料理。「ぞぬ」を使った料理だけど、そのアレがあまりにアレだから日本の他の地域ではあまりに受け入れがたく、あの地域でしか伝承されていないと民明書房の本で読んだことがある。

djkaz のブックマーク 2024/04/08 16:32

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4751743471191455296/comment/djkaz" data-user-id="djkaz" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/grapee.jp/1582462" data-original-href="https://grapee.jp/1582462" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fgrapee.jp%2F1582462" data-user-icon="/users/djkaz/profile.png">電子レンジの温めで「ラップって必要？」　素朴な疑問に、企業が回答</a><br><p style="clear: left">「焼きぞば」はまごうかたなき郷土料理。「ぞぬ」を使った料理だけど、そのアレがあまりにアレだから日本の他の地域ではあまりに受け入れがたく、あの地域でしか伝承されていないと民明書房の本で読んだことがある。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/djkaz/20240408#bookmark-4751743471191455296"><span class="datetime-body">2024/04/08 16:32</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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