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現地の人に選ばれる料理が残るというのは別に不思議な話ではない。我々の日本料理と海外の日本料理は別物。
kemononeko のブックマーク 2024/05/10 13:35
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togetter.com2024/05/08
和気猫 @wake_neko 【日本人の日本料理店を打ち負かす中国人の日本料理店】 在仏中国人男性が得意げに話す。 「日本人の真似をして日本人を打ち負かす。実に面白い話だよ。今のヨーロッパでは日本料理店の8割は日...
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現地の人に選ばれる料理が残るというのは別に不思議な話ではない。我々の日本料理と海外の日本料理は別物。
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「日本人の真似をして日本人を打ち負かす。実に面白い話だよ。」中国人が語る日本料理店の倒し方がムカつくけど納得の内容？
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