爽やかグリーンが目にも鮮やか「焼きブロッコリーとくるみ、ミントのパスタ」 | 【レシピ】Blistered Broccoli Pasta With Walnuts, Pecorino and Mint

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quelo4 “スキレットにブロッコリーを入れ底に残ったオリーブ油であえる。ブロッコリーを重ならないように広げ、そのままいじらずに2分焼く。上下を返し、再び重ならないように広げ、いじらずにさらに2〜3分焼く”

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2024/05/20 リンク

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【レシピ】Blistered Broccoli Pasta With Walnuts, Pecorino and Mint 爽やかグリーンが目にも鮮やか「... 【レシピ】Blistered Broccoli Pasta With Walnuts, Pecorino and Mint 爽やかグリーンが目にも鮮やか「焼きブロッコリーとくるみ、ミントのパスタ」 Photo: Andrew Purcell for The New York Times, Food Stylist: Carrie Purcell

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