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ピリ辛やみつき。お酒もご飯も止まらない「鶏手羽元のゆず胡椒マリネ」 | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
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ピリ辛やみつき。お酒もご飯も止まらない「鶏手羽元のゆず胡椒マリネ」 | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
ピリ辛やみつき。お酒もご飯も止まらない「鶏手羽元のゆず胡椒マリネ」 2022.02.28 連載 : dancyuムック... ピリ辛やみつき。お酒もご飯も止まらない「鶏手羽元のゆず胡椒マリネ」 2022.02.28 連載 : dancyuムックから 酒肴にもぴったりな鶏手羽元のゆず胡椒マリネのレシピです。好評発売中のdancyuムック定番シリーズの最新号は鶏料理です。73種類の鶏肉レシピを掲載しており、読みごたえは充分。ぜひつくってみてください! 鶏料理のレパートリーは、あるほど重宝 和洋中、エスニック、どんな料理でも鶏肉は大活躍。宗教上の制約を比較的受けづらいこともあり、世界中で鶏肉料理は愛されています。特にもも肉は使い勝手、味わいからしても一番活躍する部位。ちょっと豪華なメニューからパパッと時短料理まで幅広く使えて、あると安心できる食材の一つです。2月21日発売のdancyu定番シリーズ『鶏肉料理 もも・むね・ささみクッキング』でもたくさんのもも肉を使ったレシピを紹介しています。 さらに最近ではヘルシーでリー