ホテルの「朝食サービス」を手堅い事業に育てる島根・松江の飲食企業の狙いとは（千葉哲幸） - エキスパート - Yahoo!ニュース

ホテルの「朝食サービス」を手堅い事業に育てる島根・松江の飲食企業の狙いとは（千葉哲幸） - エキスパート - Yahoo!ニュース

島根県松江市に本拠を置く株式会社RC・クリエイティブグループ（代表取締役社長／中村友樹、以下RCと表...概要を表示 島根県松江市に本拠を置く株式会社RC・クリエイティブグループ（代表取締役社長／中村友樹、以下RCと表記）は、飲食店をはじめクラブ・ラウンジの経営、運転代行、水産物の加工販売など、飲食業をベースに多角的に事業を展開している。第36期となる2023年7月期で年商8億円（グループ全体）となった。その同社では、2021年12月よりホテルの「朝食サービス」の運営受託に取り組むようになり、一事業として位置付け、全国的に展開しようとしている。 松江市の人口は2023年12月末で19万6021人（住民基本台帳登録数）、2023年は１年間で424人の減少となっている。島根県の県庁所在地であり、西日本では支店経済の中核都市。その中にあって、全国の地方都市が共通して抱えている「人口減少」の懸念は、松江の経営者にとっても同様である。 RCが営む世界は「人」を対象としており、新たに事業化したホテルの「朝食サービス」