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ネットで話題の「ライスペーパーに醤油を塗ってレンチンしたやつ」作ってみた | おたくま経済新聞
近頃注目を集める機会が増えた「ライスペーパー」のお手軽アレンジレシピが、X(Twitter)で4万件近くの... 近頃注目を集める機会が増えた「ライスペーパー」のお手軽アレンジレシピが、X(Twitter)で4万件近くの「いいね」を集めるなど、話題になっています。それは「ライスペーパーに醤油を塗ってレンチンする」……というもの。 「yancya」さんの投稿によると、「信じられないくらい美味い」のだとか。いったいどれほどのものなのか……気になったので今回これを作ってみることにしました。 yancyaさんによると、材料は「ライスペーパー」と「海苔(味付きでないもの)」と「醤油」のみ。少ない材料で作れる手軽さも、このレシピの魅力と言えるでしょう。 ■ 早速調理開始 あっという間に完成 材料を揃えたら早速調理開始。まずはライスペーパーをサッと水通しします。両面を軽く濡らしましょう。 次に、濡らしたライスペーパーをクッキングシートに移して、表面に醤油を塗ります。小さじ1くらいの量を軽くたらし、指で全体に広げてい
2023/09/30 リンク