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コクもあるけど♪ほうれん草のさっぱりお浸し : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
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コクもあるけど♪ほうれん草のさっぱりお浸し : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
いつもの八百屋でバケツにいろいろ入って100円が久しぶりに買えましてね。中にほうれん草が入ってい... いつもの八百屋でバケツにいろいろ入って100円が久しぶりに買えましてね。中にほうれん草が入っていたんですが葉っぱ系はすぐに使わないとヤバい(笑)もうすでにちょっとヤバい💦 とりあえず茹でてお浸しにでもするかと考えたわけです。といっても茹でて醤油かけるだけではなかなか進まないので味付けにちょっと一工夫です。 酢醤油とごま油で食べやすくして、辛子とか添えました。これだけでぐっと食べやすくなった美味しかったですねー。 お浸しなので基本はさっぱりとはしてて程よくコクがあって食べやすかったです👍 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間:10分 ・ほうれん草 150g ・七味唐辛子 適量 ・練り辛子 適量 ------------【A】------------- ・酢 小さじ1 ・醤油 小さじ1 ・ごま油 適量 作り方 1.鍋にお湯を沸かしてほうれん草を1分茹でます 2.し