【南三陸】山と海・人と人を繋げるワインの秘密は“音”にあり！ 南三陸ワイナリー・佐々木道彦さん - イーアイデム「ジモコロ」

【南三陸】山と海・人と人を繋げるワインの秘密は“音”にあり！ 南三陸ワイナリー・佐々木道彦さん - イーアイデム「ジモコロ」

震災後に東北へ移住し、地域おこし協力隊を経て宮城県南三陸町で「南三陸ワイナリー」を立ち上げた佐々...概要を表示 震災後に東北へ移住し、地域おこし協力隊を経て宮城県南三陸町で「南三陸ワイナリー」を立ち上げた佐々木道彦さん。地元の牡蠣漁師の方たちと連携して海中熟成されるワインも話題のワイナリーと、佐々木さんの前職であるYAMAHAとのミラクルな繋がりとは？ 東日本大震災から13年以上経ち、強く前進する街や人を紹介する特集「ジモコロレジリエンス」第1弾です！ 地震や豪雨など、自然災害が後を絶たない日本。予期せぬ事態を前に、重要なことは、しなやかにたくましく回復していくチカラではないでしょうか。 そこで今回、大きな出来後を経てなお、強く前進する街や人を紹介する「ジモコロレジリエンス」シリーズを立ち上げました。 ※レジリエンス……困難をしなやかに乗り越え、回復する力のこと 編集者の藤本智士さんが取材した土地は、宮城県の南三陸（みなみさんりく）町。2011年の東日本大震災から13年以上経ち、かつて大きな被害を受