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ネギの焦がし味噌炒めと焼きめし。 - 文学・文具・文化 趣味に死す!
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ネギをもらったので、味噌炒め。 簡単な料理しか作れない。 ネギの味噌炒めは至って簡単だ。ネギを切っ... ネギをもらったので、味噌炒め。 簡単な料理しか作れない。 ネギの味噌炒めは至って簡単だ。ネギを切って、油で炒めて、そこに、味噌、みりん、醤油、ごま油を混ぜた液体ををぶっかけて、気分で焦がし味噌にする。簡単で美味し。 一緒に作ったチャーハン。チャーハンというより焼きめしだ。 一昨日のご飯だったので、腐っているとやばいから火を通した。醤油と紹興酒をかけただけ。具はキャベツとピーマン。どちらも余り物である。 美味しく食べるこつ? 腹を空かせることである。 フライパンがあればなんでも出来る。 ↓最強のフライパン。 エバークック フライパン ガス火専用 26cm レッド 1年保証付き 固定ハンドル evercook 出版社/メーカー: ドウシシャ 発売日: 2015/10/19 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る