クノール(Knorr, ドイツ語発音: [knɔʁ](クノル), 英語発音: [nɔːr])は、ドイツの食品・飲料ブランド。2000年にユニリーバがBest Foodsを買収して以来、ユニリーバが所有しており、製造している。日本では味の素の子会社である味の素食品(旧クノール食品)がライセンス生産を行い、味の素が販売を行っている。 歴史[編集] 発祥[編集] クノールのビル、ハイルブロン クノールのエンドウマメスープ(紙巻きパッケージ) 1838年、ドイツ人企業家のカール・ハインリッヒ・クノール(Carl Heinrich Theodor Knorr)がドイツ南西部のハイルブロンで創業。その後1907年に工場をスイスのタインゲン(Thayngen)に移し、世界初の乾燥スープを生産した。当時のパッケージは円筒形の紙巻きで、クノールのロゴはこのパッケージを図案化している。ヨーロッパでは今もほぼ同