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健康と日本に関するaceraceaeのブックマーク (1)

  • 伝統的な和食を食べている人は死亡率がぐんと下がる!

    は健康に良いことが証明された 体に良い事の上位に長年君臨し続けているのが、「地中海式ダイエット」と「DASHダイエット」ですが、実は日人が普通に摂っている和もかなり健康的な事であることがわかっています。 日人からしたらそれはそうだろうな、という感じかもしれませんが笑。 2020年に東北大学と日国立がん研究センターが約19年もかけて行った調査によると、伝統的な日は死亡率も病気リスクも下げる!ということがわかりました。 この調査は、日の各都道府県の男女92,969人(45〜74歳)を対象に事内容を調べ、日と死亡リスクとの関連をチェックしたものです。データ量も多くていい感じですね。 【大悲報】 ハーバード大学の研究によると、一度の事でべていいフライドポテトの量は、、、6。 — ちょっぺ〜先生@心理学博士 (@kruchoro) 2020年8月14日 伝統的な日

    伝統的な和食を食べている人は死亡率がぐんと下がる!
    aceraceae
    aceraceae 2021/01/19
    公衆衛生の向上とかもあるから食だけじゃないけど西欧的要素が入って日本人の平均寿命は急速に伸びたんだと思う。もちろん伝統的な和食にいいところはあると思うけど極端なのは寿命を縮めそう。
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