ラーメン店の経営はなぜ、これほどまでに厳しいのか。その壮絶な舞台裏を余すところなく記した著書『プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る』（宝島社）が話題だ。著者はプロレスラーの川田利明。開店から14年、「ラーメン屋の開業を考えているなら、絶対にやめたほうがいい」と断言する理由とは。詳しい話を聞いた。 ラーメン店の経営はなぜ、これほどまでに厳しいのか。その壮絶な舞台裏を余すところなく記した著書『プロレスラー、ラーメン屋経営で地獄を見る』（宝島社）が話題だ。著者はプロレスラーの川田利明。開店から14年、「ラーメン屋の開業を考えているなら、絶対にやめたほうがいい」と断言する理由とは。詳しい話を聞いた。 「ラーメン屋は絶対やらないほうがいい」 東京・世田谷区でラーメン店「麺ジャラスK」を経営する川田は険しい表情で現状を語った。 著書は2019年に発売した単行本を加筆・改題して文庫化したもの。最新の

昨年8月、ガンバレ☆プロレスで1年8か月ぶりに復帰した長谷川美子。首の圧迫骨折と頚椎椎間板ヘルニアのため長期欠場し、再びリングに上がることなく当時所属していたアクトレスガールズがプロレス団体としての活動に終止符を打った。選手たちがそれぞれの道を選択する中で、長谷川に関しては“このままフェードアウトするんだろうな”との声がほとんど。それでも彼女はプロレスをやめることなくリングに戻ってきた。始めた当初は絶対に無理だと思っていたプロレスラー。だが、いまではプロレスこそが「自分の生きがい」と言い切ることができるという。 昨年8月、ガンバレ☆プロレスで1年8か月ぶりに復帰した長谷川美子。首の圧迫骨折と頚椎椎間板ヘルニアのため長期欠場し、再びリングに上がることなく当時所属していたアクトレスガールズがプロレス団体としての活動に終止符を打った。選手たちがそれぞれの道を選択する中で、長谷川に関しては“このま

ガールズバンド・ZONE。10代の4人組で2001年にメジャーデビューを果たし、3枚目シングル『secret base～君がくれたもの～』はCD約70万枚を売り上げる大ヒットを記録した。だが、人気絶頂だった05年に解散。同曲の歌詞「♪10年後の8月　また出会えるのを信じて」の通り、11年8月、バンドは期間限定の復活を遂げたが、芸能界を引退していたドラムのMIZUHOだけは参加しなかった。ENCOUNTは37歳になった彼女とコンタクト。ZONEでの思い出、解散・引退後の歩みを聞いた。 ガールズバンド・ZONE。10代の4人組で2001年にメジャーデビューを果たし、3枚目シングル『secret base～君がくれたもの～』はCD約70万枚を売り上げる大ヒットを記録した。だが、人気絶頂だった05年に解散。同曲の歌詞「♪10年後の8月　また出会えるのを信じて」の通り、11年8月、バンドは期間限定の

歌手の岡本真夜が11月30日、年内いっぱいでアイドルグループ・milk＆honeyのプロデュースと業務提携している事務所との契約を解消すると自身のSNSで発表したことを受け、所属事務所の代表がENCOUNTの取材に答えた。 歌手の岡本真夜が11月30日、年内いっぱいでアイドルグループ・milk＆honeyのプロデュースと業務提携している事務所との契約を解消すると自身のSNSで発表したことを受け、所属事務所の代表がENCOUNTの取材に答えた。 milk＆honeyのマネジメントを行うHppRecords（ハップレコーズ）合同会社の代表、大石一尋氏が取材に応じ、岡本が発表した同グループのプロデュースと事務所との契約を解消したことについて「事実です」と回答。 「岡本さんにはメンバーの不祥事でご迷惑をお掛けしたこともあり、事務所としまして岡本さんが発信された件に関してこちらからコメントすることは

韓国の5人組ガールズグループ・NewJeans（ニュージーンズ）がデビュー1年にしてグローバルな人気を獲得する中、日本国内では、「NewJeansおじさん」（略称：ニュジおじ）のワードがSNSで拡散している。10代5人のビジュアルに引かれ、ファンになった中高年男性を指し、「NewJeansおじさんになりました」とカミングアウトする投稿も相次いでいる。一方で、怒りの声を上げる熱心なK-POPファンもいる。その理由とは。 韓国の5人組ガールズグループ・NewJeans（ニュージーンズ）がデビュー1年にしてグローバルな人気を獲得する中、日本国内では、「NewJeansおじさん」（略称：ニュジおじ）のワードがSNSで拡散している。10代5人のビジュアルに引かれ、ファンになった中高年男性を指し、「NewJeansおじさんになりました」とカミングアウトする投稿も相次いでいる。一方で、怒りの声を上げる熱

かつて「AKBで一番の美女」として話題にもなり、ファンからは“あんにん”の愛称で親しまれていた入山杏奈。現在は日本とメキシコの2拠点生活を送っている。AKB48時代の2018年にメキシコへ渡り、現在6年目。クールでおとなしかった“あんにん”の殻を破るきっかけにもなったメキシコ生活について話を聞いた。 かつて「AKBで一番の美女」として話題にもなり、ファンからは“あんにん”の愛称で親しまれていた入山杏奈。現在は日本とメキシコの2拠点生活を送っている。AKB48時代の2018年にメキシコへ渡り、現在6年目。クールでおとなしかった“あんにん”の殻を破るきっかけにもなったメキシコ生活について話を聞いた。（取材・文＝島田将斗） 「そうやって生きていいんだ」――。大好きになったメキシコを語る入山の口は止まらない。画面越しでも分かるほどその目は輝いていた。 昨年3月に2010年から在籍していたアイドルグ

「ABEMA」初代専属アナウンサーとして活躍する瀧山あかね。NMB48の2期生としてアイドル活動をしていた過去を持つ瀧山だが、どのような経緯でABEMAの初代アナウンサーに就任することになったのか。そのルーツに迫った。 「ABEMA」初代専属アナウンサーとして活躍する瀧山あかね。NMB48の2期生としてアイドル活動をしていた過去を持つ瀧山だが、どのような経緯でABEMAの初代アナウンサーに就任することになったのか。そのルーツに迫った。（取材・文＝中村彰洋） 瀧山がアナウンサーという職業に憧れを抱いたのは小学生の頃。「関西出身だったので『おはよう朝日です』（ABCテレビ）などを毎朝見ていて、『こういうお姉さんになりたいな』と思うようになりました」と振り返る。 そんな憧れを胸に抱きながらも、初めて表舞台に立ったのは“アイドル・瀧山あかね”としてだった。2011年、17歳でNMB48の2期生オー

お笑いコンビ・ロンドンブーツ1号2号の田村亮は、2021年10月のYouTubeチャンネル開設以来、マイペースに動画を投稿し続けている。愛車紹介やモグラ捕獲に挑戦、自分で釣った魚をさばく様子などさまざまな企画を発信中だ。亮自身が「少数派のための映像」と明かす動画の数々。どのような思いで投稿を続けているのだろうか。 お笑いコンビ・ロンドンブーツ1号2号の田村亮は、2021年10月のYouTubeチャンネル開設以来、マイペースに動画を投稿し続けている。愛車紹介やモグラ捕獲に挑戦、自分で釣った魚をさばく様子などさまざまな企画を発信中だ。亮自身が「少数派のための映像」と明かす動画の数々。どのような思いで投稿を続けているのだろうか。（取材・文＝中村彰洋） 元々は相方の田村淳とともにコンビでYouTubeチャンネルを持っていたが、更新頻度が高くなっていったことで「もっとゆっくりのペース」を意識するよう

「お財布見たら引かん？」。20代の女性人気YouTuberの1年以上前に投稿した「異性のドン引き」エピソードを語った動画が話題になっている。格闘技イベント「RIZIN」に出場経験のある格闘家や「BreakingDown」戦士もさまざまな反応をしている。 「お財布見たら引かん？」。20代の女性人気YouTuberの1年以上前に投稿した「異性のドン引き」エピソードを語った動画が話題になっている。格闘技イベント「RIZIN」に出場経験のある格闘家や「BreakingDown」戦士もさまざまな反応をしている。 外車SUVに夢中になった理由とは？　“花の82年組”アイドルの華麗なる愛車遍歴（JAF Mate Onlineへ） ここ数日話題になっているのは登録者92万人超の女性人気YouTuber・きりまるのとある動画だ。「【女子会】姉妹で異性のドン引きエピ語ったらみんな面白すぎてガチで涙止まらんww

ラーメンが定番メニューの中華料理チェーン「日高屋」を展開する「株式会社ハイデイ日高」（さいたま市）が、今年2月に創業50周年を迎えた。1973年2月に、同社の神田正・現会長（81）がさいたま市に中華料理店を開店したのがきっかけ。「屋台の代替え、おふくろの味」をコンセプトに経営規模を拡大し、2002年に現在の主力業態である日高屋の展開を開始。首都圏を中心に400店舗以上を構え、庶民に愛される有名チェーンへと成長させた。「1人で始めて、あっという間の50年」。創業者の神田会長の“たたき上げ”のラーメン人生、顧客と従業員を大事にする経営哲学について聞いた。 ラーメンが定番メニューの中華料理チェーン「日高屋」を展開する「株式会社ハイデイ日高」（さいたま市）が、今年2月に創業50周年を迎えた。1973年2月に、同社の神田正・現会長（81）がさいたま市に中華料理店を開店したのがきっかけ。「屋台の代替え

兵庫県、岡山県、鳥取県の3県にまたがる智頭急行線の恋山形駅で、女性モデルが撮影のためにホームに腰かけ足を投げだした画像がネット上で拡散、物議を呼んでいる。智頭急行では「非常に危険な行為、絶対にやめてほしい」と注意を呼び掛けている。 兵庫県、岡山県、鳥取県の3県にまたがる智頭急行線の恋山形駅で、女性モデルが撮影のためにホームに腰かけ足を投げだした画像がネット上で拡散、物議を呼んでいる。智頭急行では「非常に危険な行為、絶対にやめてほしい」と注意を呼び掛けている。 人気女優の華麗なる愛車遍歴…外車の魅力とこだわる理由（JAF Mate Onlineへ） 「恋山形」と書かれたピンクの駅表札の前で、ホームに腰を下ろし、笑顔で足を投げだす少女。インスタグラム上で拡散された画像には、「列車往来危険罪で訴えられる可能性があります」「鉄道法の威力業務妨害になります」など、鉄オタをはじめとする鉄道愛好家からの

日本が世界に誇る食文化である「ラーメン」の中でも、大きな人気を集めるのが、「家系ラーメン」だ。とんこつと鶏ガラをベースにした濃厚な特製しょうゆだれ、ガツンとくる太麺。国内外のラーメンファンを魅了している。その家系ラーメンの“源流”が、「家系総本山 ラーメン吉村家」（横浜市）だ。同店の創始者で、家系ラーメンの生みの親である吉村実会長（75）に単独インタビュー。今も理想の味を追求し続ける自身の人生観と、ラーメン界の“今と今後”について直撃した。 日本が世界に誇る食文化である「ラーメン」の中でも、大きな人気を集めるのが、「家系ラーメン」だ。とんこつと鶏ガラをベースにした濃厚な特製しょうゆだれ、ガツンとくる太麺。国内外のラーメンファンを魅了している。その家系ラーメンの“源流”が、「家系総本山 ラーメン吉村家」（横浜市）だ。同店の創始者で、家系ラーメンの生みの親である吉村実会長（75）に単独インタビ

東京都内の踏切で貨物列車が停車し、通行人が次々と線路内に入り、車両を上って横断する様子を捉えたツイッター投稿が物議を呼んだ。約30分間の緊急停車だったが、待ち切れず、しびれを切らした人たちが動いてしまった状況と言える。ENCOUNT編集部の取材に対して、JR貨物が当日の詳細を明かした。そのうえで、「大変危険な行動であり、絶対にやめていただきたい」と呼びかけている。 東京都内の踏切で貨物列車が停車し、通行人が次々と線路内に入り、車両を上って横断する様子を捉えたツイッター投稿が物議を呼んだ。約30分間の緊急停車だったが、待ち切れず、しびれを切らした人たちが動いてしまった状況と言える。ENCOUNT編集部の取材に対して、JR貨物が当日の詳細を明かした。そのうえで、「大変危険な行動であり、絶対にやめていただきたい」と呼びかけている。 ネットで拡散された動画では、警報機が鳴り響く「日暮里道踏切」で、

またしても撮り鉄の迷惑行為が明るみになった。29日、東京メトロの駅構内とみられる場所で、ホームに脚立を持ち込み電車を撮影しようとする男が制止した駅員に暴言を吐く動画が拡散、波紋を呼んでいる。いったい何があったのか。東京メトロ広報部に聞いた。 またしても撮り鉄の迷惑行為が明るみになった。29日、東京メトロの駅構内とみられる場所で、ホームに脚立を持ち込み電車を撮影しようとする男が制止した駅員に暴言を吐く動画が拡散、波紋を呼んでいる。いったい何があったのか。東京メトロ広報部に聞いた。 拡散した動画では、男がホームに持ち込んだ脚立に乗り、ホームドアから乗り出すような形で運行中の電車を撮影しようとする様子と、それを必死に制止する駅員の姿が収められている。「やめてください」「危ないです」と終始低姿勢で呼びかける駅員に、男は「なんだよ！　知らねえよそんなの。やめてくださいじゃねえよ」と暴言。撮影しようと

今月2日に鮮烈デビューを飾った韓国のガールズグループ「LE SSERAFIM」（ルセラフィム）が早くも試練の時を迎えている。中学1年時に起きた学校内暴力事件について被害者Aさんが「メンバーのキム・ガラムがいじめの加害者」と指摘。これに対し所属事務所HYBE（ハイブ）傘下のソース・ミュージック側は「虚偽」と反論し法的措置を予告したが、被害者Aさん側の法律事務所が「証拠を提出する」と徹底抗戦の構えを見せているのだ。LE SSERAFIMの今後はどうなるのか。これまでの経緯を整理してみた。 今月2日に鮮烈デビューを飾った韓国のガールズグループ「LE SSERAFIM」（ルセラフィム）が早くも試練の時を迎えている。中学1年時に起きた学校内暴力事件について被害者Aさんが「メンバーのキム・ガラムがいじめの加害者」と指摘。これに対し所属事務所HYBE（ハイブ）傘下のソース・ミュージック側は「虚偽」と反論

3月の発売から世界的ヒットを記録している、Nintendo Switch向けソフト「あつまれどうぶつの森」(任天堂)。2001年に1作目が発売された「どうぶつの森」シリーズは、令和の時代になっても、その人気はとどまるところを知らない。芸能界にもファンが多く、新型コロナウイルスによる外出自粛生活の中では、“あつ森自慢”に関するSNS投稿がにぎわっている。ENCOUNT編集部では、芸能人の素敵な島生活に迫るインタビュー「あの人の“あつ森LIFE”」をステイホーム特別連載としてお届け。第1回目は、“アイドル力”あふれる島がファンの間で話題のAKB48田北香世子さんの“あつ森LIFE”をご紹介します。

暴走族の元特攻隊長で、古文のカリスマ講師の吉野敬介氏(53)が3月31日をもって、大手予備校・東進ハイスクールを退職。教え子であり、東進で同僚だった英語講師の森田鉄也氏とともに、4月6日にYouTubeの予備校「ただよび」を立ち上げる。代々木ゼミナール時代から、約30年間にわたって予備校界のトップに君臨してきた吉野氏が、なぜ今、YouTubeの世界に飛び込むのか。元祖“ヤンキー先生”に思いのたけを聞いた。 暴走族の元特攻隊長で、古文のカリスマ講師の吉野敬介氏(53)が3月31日をもって、大手予備校・東進ハイスクールを退職。教え子であり、東進で同僚だった英語講師の森田鉄也氏とともに、4月6日にYouTubeの予備校「ただよび」を立ち上げる。代々木ゼミナール時代から、約30年間にわたって予備校界のトップに君臨してきた吉野氏が、なぜ今、YouTubeの世界に飛び込むのか。元祖“ヤンキー先生”に思

お笑い芸人のTAWASHI(32)が今年も東大受験に挑んでいる。昨年、AbemaTVの番組「ドラゴン堀江」で、ホリエモンこと実業家の堀江貴文(47)とともに、東大を受験。センター試験で690点(900満点中)を取り一次試験を突破したものの、二次試験で不合格になっていた。現在は、2020年の合格を目指し、1日10時間の勉強漬けの日々だ。32歳の受験生は「ここから修羅のごとく勉強します」と意気込んでいる。 お笑い芸人のTAWASHI(32)が今年も東大受験に挑んでいる。昨年、AbemaTVの番組「ドラゴン堀江」で、ホリエモンこと実業家の堀江貴文(47)とともに、東大を受験。センター試験で690点(900満点中)を取り一次試験を突破したものの、二次試験で不合格になっていた。現在は、2020年の合格を目指し、1日10時間の勉強漬けの日々だ。32歳の受験生は「ここから修羅のごとく勉強します」と意気込