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【私の旦那は外国人】今までで1番のフィリピンのカレカレ - slowdailydiary’s blog
【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今... 【私の旦那は外国人】フィリピン人旦那との日常を綴るブログです。皆様ご訪問ありがとうございます。今回のテーマは『今までで1番のフィリピンのカレカレ』です。 先日、フィリピン人旦那と大衆食堂で、お昼ごはんを食べていた時のことです。この記事を書いたときです。実はもう一つ感動した事がありました。 slowdailydiary.hatenablog.com フィリピン料理がメインの大衆食堂だったのですが、そこで食べたカレカレというフィリピン料理がとっても美味しく、今まで食べた中でダントツ一位のお味でした! カレカレ カレカレはフィリピンを代表する料理の一つです。特徴はピーナッツバターをふんだんに使って煮込む点です。牛肉(牛テールが一般的)とたくさんの野菜(カボチャ、ナス、インゲン、チンゲンサイなど)を煮込み完成するこの料理。ピーナッツの濃厚で甘い香りが食欲をそそります! 大衆食堂で食べたカレカレは、
2023/02/28 リンク