小林カツ代さん 長男ケンタロウの交通事故を知らされず逝く1月23日、テレビや雑誌などで活躍した料理研究家の小林カツ代さん（享年76）が多臓器不全のため亡くなった。 カツ代さんを全国区にしたのが1994年当時、人気絶頂の料理番組だった『料理の鉄人』（フジテレビ系）だ。“じゃがいも”をテーマにした料理対決で、中華の鉄人・陳建一氏（58才）に、カツ代流のフライパンで煮た肉じゃがで見事に勝利を収めたのだった。 人気者となったカツ代さんは以降、執筆、取材、テレビ出演、講義、ボランティア活動など、ほとんど休みなしで働いた。 しかし、超多忙だったカツ代さんは突然、病に伏す。2005年8月にくも膜下出血で倒れたのだ。以来、療養生活を続けていたが、残念ながら、再び公の場に姿を現すことはなかった…。 さらに追い打ちをかけるように、2012年2月には、長男の料理研究家・ケンタロウ（41才）が首都高でバイク事故を起こし、寝たきり状態に。 「療養中のカツ代さんに心配をか
