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ビールに関するnagonago_30のブックマーク (6)

  • 新入社員が注いだ泡だらけのビール?→実は圧倒的スキルによる伝統的な注ぎ方でした

    リンク 新橋・汐留のビアバー「ブラッセリービアブルヴァード」で美味しいビール 新橋・汐留のビアバー「ブラッセリービアブルヴァード」で美味しいビール 新橋駅・汐留駅のビアバー「Brasserie Beer Blvd.(ブラッセリービアブルヴァード)」。どこよりもスーパードライを美味しく出す「サトウ注ぎ」に注目! 6 users 57 リンク www.pilsnerurquell.com ピルスナーウルケル ピルスナーウルケルはチェコを代表する世界で愛されるピルスナーの元祖です。今 もなお創業時から変わらぬ原材料、変わらぬ醸造所で、ピルスナーの語源ともなっ た製法、そして注ぎ方までを守り続けています。焼きたてのパンのような香り、シ ャープで繊細な炭酸による爽快感、蜂蜜やナッツを思わせるような味わいと、ほの かな麦の香ばしさ。カラメルを思わせる甘味と苦味、そしてコクのあるクリーミー な喉越し。妥

    新入社員が注いだ泡だらけのビール?→実は圧倒的スキルによる伝統的な注ぎ方でした
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    nagonago_30 2023/07/05
    飲みたくなってきた
  • <東京>クラフトビール醸造所併設のビアバー&レストラン14選!ここでしか飲めないビールを楽しもう |じゃらんニュース

    様々なクラフトビールがしのぎを削る東京。最近ではビールの醸造所を併設しているお店も増えてきています。瓶詰めや輸送などの工程を挟まない方が美味しいとされるビールは、作りたてが一番!今回は、そのお店ならではの味を美味しさそのまま味わうことが出来る、東京23区内の醸造所併設のビアバーやタップルーム、レストランをご紹介します。 ※この記事は2022年5月31日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信:じゃらんニュース Anchor Point【千代田区】 タップからグラスに注がれることで香り立つビール 大きな窓と高い天井で明るく開放感がある店内 セッションIPA(M750円、L1050円) 開放感がある店内で事が楽しめる、ハンドクラフトをテーマにしたステーキレストラン。

    <東京>クラフトビール醸造所併設のビアバー&レストラン14選!ここでしか飲めないビールを楽しもう |じゃらんニュース
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    nagonago_30 2022/07/04
    いつか全部行きたい
  • アサヒ、スーパードライをフルリニューアル 36年目で初

    アサヒビールは1月6日、主力ブランドである「アサヒスーパードライ」を2月中旬以降の製造分からフルリニューアルすると発表した。同製品のフルリニューアルは、1987年の発売以降初めての試み。中身やパッケージ、コミュニケーションを同時に刷新し他社製品との差別化を図る。 今回のフルリニューアルでは、スーパードライの特長である“辛口”のコンセプトはそのままに、発売以来初めて中身の処方を変更。“キレのよさ”は維持しながら“飲みごたえ”を向上させたという。 煮沸の終了直前にホップを投入するレイトホッピング製法による“ほのかなホップの香り”を新たに付与しつつ、発酵開始時の酸素量を制御し、酵母の働きを調整。“発酵由来のビールらしい香り”を向上させたと説明する。 パッケージは、従来品よりもシンプルで洗練させたデザインを採用。「Asahi」と「SUPER“DRY”」ロゴの視認性を向上させた。 また、缶体裏面には

    アサヒ、スーパードライをフルリニューアル 36年目で初
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    nagonago_30 2022/01/07
    あんまし飲んだことがないのよね。今度飲んでみよう。
  • 恵比寿でビール醸造を再開へ サッポロ、35年ぶり | 共同通信

    サッポロホールディングスがビール工場跡地の複合商業施設「恵比寿ガーデンプレイス」(東京・渋谷区)で、約35年ぶりにビール醸造を再開する方向で検討していることが15日、分かった。1889年に当時の商品名「恵比寿ビール」の醸造を始め、地名や駅名にもなったゆかりの地。2023年までにビールを飲める店舗も併設し、集客を図る考えだ。 恵比寿ガーデンプレイスにあるサッポロの記念館内に、小規模ながら主力の「ヱビスビール」など複数のビールを醸造できる設備を導入することを検討している。歴史ある土地でヱビスのPRを強化する狙いがある。

    恵比寿でビール醸造を再開へ サッポロ、35年ぶり | 共同通信
    nagonago_30
    nagonago_30 2020/12/16
    ちょっと楽しみだな〜!
  • ビールかけなし ソフトバンク祝勝会10分たたずに終了 「あすも試合、早く寝て」 | 毎日新聞

    【ソフトバンク-ロッテ】リーグ優勝を決め、マウンドに集まって喜ぶソフトバンクの選手たち=ペイペイドームで2020年10月27日午後9時19分、徳野仁子撮影 プロ野球・ソフトバンクは27日、3年ぶりのリーグ優勝を祝って、拠地の福岡ペイペイドームで祝勝会を開いた。新型コロナウイルス感染防止のため、恒例のビールかけが中止となり、異例の祝勝会となった。 孫正義オーナーや王貞治球団会長、工藤監督が選手たちをねぎらうあいさつをした後、選手会長の中村晃が登壇。今…

    ビールかけなし ソフトバンク祝勝会10分たたずに終了 「あすも試合、早く寝て」 | 毎日新聞
    nagonago_30
    nagonago_30 2020/10/28
    思ったよりビールかけ否定的な人多いんだなー。コロナで今回できないのは仕方ないけど、特別な祝い方として見る分には個人的に好き
  • 日本のビール

    のビール、大手4社の味が自分にはほとんど同じとしか感じない(T_T)。 しかも別にうまいとも感じない。 ハイネケンとかバドワイザーみたいな若干個性ある方が好き。 みんなうまそうに飲んでるけど、俺みたいに違和感持ってる人っていないのかな?

    日本のビール
    nagonago_30
    nagonago_30 2020/07/24
    岩手に来たらぜひ「ベアレンビール」を飲んでみて下さい。美味しいよ(謎の宣伝)
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