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食とコーヒーに関するnakakzsのブックマーク (3)

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nakakzs 2015/05/03
コンビニとの競争で値段、質共に負けたのもあるけど、ペットボトルに出来ないというのも大きいだろうな。缶ボトルサイズまで飲む気はしない。

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コーヒー市場業態越え競争激化　NHKニュース
コンビニ各社が店頭で販売するコーヒーの売り上げを大きく伸ばすなか、専門チェーンが相次いで高価格帯のコーヒーの販売を強化するなど、業態を越えた競争が激しくなっています。コーヒーの市場を巡っては、コンビニ各社が店頭のカウンターで販売する低価格のコーヒーで本格的に参入し、売り上げを伸ばしています。こうしたなか、最大手の「セブン－イレブン」は、ことし８月末までに全国およそ９０００店で店頭のコーヒーマシンを２台態勢にするほか、「ファミリーマート」も４月に税込み価格で１００円に値下げするなど販売を強化しています。これに対してコーヒー専門チェーンは、「プロント」が高級豆を使った従来の１．５倍の価格となる税込み３８０円のアイスコーヒーを先月から販売するなど高級路線に力を入れています。さらに「ドトールコーヒー」は、最も安くても従来のおよそ２倍の４００円という高価格帯の専門店を、４月、東京都内にオープ
nakakzs 2014/06/02
夏場に限ると多少の質より冷え方と量という場合も多いので、それを満足させてくれるところはどこかなと。

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ＵＣＣ、コーヒーメーカーの新シリーズ「ペリカ」発売　選べる本体２４色 - MSN産経ニュース
ＵＣＣ上島珈琲は４日、コーヒーなどを専用カプセルから１杯ずつ抽出する家庭用コーヒーメーカーの新シリーズ「ＵＣＣ　Ｐｅｌｉｃａ（ペリカ）」を２４日に発売すると発表した。今回、本体カラーで業界最多の２４色を展開し幅広いニーズの取り込みをねらう。　ペリカは、コーヒーや紅茶、緑茶など９種類の専用カプセルを販売。本体にセットし、ボタンを押すと各飲料がドリップ抽出される。カプセルは不織布を使って独自開発し、ペーパードリップの味を再現でき、一般ごみとして廃棄できる。１杯当たり約４０円。　想定価格は７９８０円で、初年度に約５万台の販売を目指す。
nakakzs 2012/09/05
※平成24年当時の7980円は現在の7980円。

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