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食レポに関するbrimley3のブックマーク (10)

  • ラーメン店取材のメディアが一口食べて帰ったので怒り→一方、丁寧な対応をされて感謝してる反応も集まる

    ライブドアニュース @livedoornews 【ほぼ全て残す】メディア取材に店激怒、急いで準備したラーメン「一口だけべて帰られた」 大阪 news.livedoor.com/article/detail… 名前は出さないとしつつも、同店は「ラーメンを撮影の為の道具と思うなら、来なくて結構です」と怒りを露わにした。打ち合わせの段階でい違いなどもあったという。 pic.twitter.com/mITAVKlGCV 2023-08-10 22:27:48

    ラーメン店取材のメディアが一口食べて帰ったので怒り→一方、丁寧な対応をされて感謝してる反応も集まる
    brimley3
    brimley3 2023/08/14
    ラーメンは塩分高いので‥
  • 焼鳥チェーン「????????」とは?こだわり過ぎのハツ120円&レバー90円は採算取れるか心配になる美味さ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    ※写真は調理前のものです こんにちは。福岡在住ライターの大塚たくまです。 福岡といえば、安くて美味いグルメを楽しみにしている人が多いと思います。 そんな方におすすめの、コスパ最高の福岡らしいサービス精神旺盛な焼鳥屋さんがあります。その名も「????????」。 ……ってさすがに読めないですよね。 実は「ちんぷんかんぷん」と読みます(以下すべてこの表記)。 僕は自分が幹事役となって場所を決める飲み会は、必ずここの予約を取るようにしています。それくらい大好きなお店です。 今日はこの記事で「ちんぷんかんぷん」のおすすめメニューをじゃんじゃん紹介していきます。一緒にお店に行ったつもりで読んでください。 ※この記事は緊急事態宣言以前の2020年3月に取材しました 「え、ここ?」お店に見えない真っ黒な外観 おすすめ串①あえて開かない「ハツ」 おすすめ串②外プリッ中トロトロ「レバー」 おすすめ串③外カリ

    焼鳥チェーン「????????」とは?こだわり過ぎのハツ120円&レバー90円は採算取れるか心配になる美味さ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    brimley3
    brimley3 2020/08/10
    福岡の焼き鳥店ではお道しがキャベツなのかぁ。
  • 「トド肉」を初体験したら人生変わらなかった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    北海道でキケンなオイニーのする商品を見つけました。 口いっぱいに広がる野生の香り。動物たちの雄叫びが聞こえてきそうな味わい。 そう、今回は「トド肉」や「熊肉」を使った料理のご紹介です。 体を張って、野生を感じました。当にやめておけばよかった。 「株式会社 北都」が製造する、獣の肉を使った商品のラインナップを紹介します。 知られざる獣たちの世界 べ慣れない材には結構ビビるタイプ。メシ通レポーターの裸電球です。 今回はちょっと怖いです。振り切った材でアレコレ作っている会社を見つけてしまったのです。トドの大和煮に熊カレーなどなど……。ヘビーな商品が並びます。 これらは「北都」という会社が製造し、それを「北海谷 米谷物産」がネット販売している商品。今回はその「北海谷 米谷物産」の米谷店長にお話を伺いました。 そして、米谷店長には「忖度することなく、正直な感想を言っていい」とのお許しをいただ

    「トド肉」を初体験したら人生変わらなかった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    brimley3
    brimley3 2019/08/02
    チャレンジャーだなぁ。トド肉食った時の目が死んでる・・
  • 天一の日には天下一品に行かないと宇宙の法則が乱れてしまう2018 - 太陽がまぶしかったから

    天一の日2018年版 毎年10月1日は天一(テンイチ)の日。天下一品でラーメンべると次回の無料券がもらえる。天下一品botは未だに凍結しているし、前日の暴風雨で近所のガラスが割れるなどの波乱。天一の日には天下一品に行かないと宇宙の法則が乱れてしまうのだ。 今年の天一まつりの景品はどんぶりメジャー。相変わらずクオリティが高い。 明太ご飯でランチ ランチセットには白飯、明太ご飯、高菜ご飯、そぼろご飯などがあるれど、個人的には明太子が一番好き。 明太子をスープに溶かして、ご飯をディップ。旨味と辛味と塩気が素晴らしい。仕事中だったのでにんにく薬味は我慢我慢。 明日もお待ちしています。 無料券を回収しつつも、宇宙の法則の乱れが収まらない。 天一はしごで味重ね また来ちゃった。 昨夜の台風を考えると2回目も行っておかないと安心できない。 せっかくなので味重ねにチャレンジ。気にはなっていたのに毎度毎

    天一の日には天下一品に行かないと宇宙の法則が乱れてしまう2018 - 太陽がまぶしかったから
    brimley3
    brimley3 2018/10/02
    宇宙の法則がツボ。当たりのどんぶりは欲しいけどメジャーは欲しくないなぁ。
  • 「鴨一ワイン酒場 SUN」刺身からロース炭火焼きまで全ての鴨料理が絶品!【上野】 - ネタフル

    上野駅と御徒町駅の中間くらい、いずれも駅から徒歩7〜8分のところに位置する「もと家」に行く途中に、気になっていていつか訪れてみたかった「鴨一ワイン酒場 SUN(サン)」に行くことができました! こちらはフレッシュな愛知県産「あいち鴨」を使用し、ワインを呑みながら未体験で美味しい鴨料理を堪能できるビストロとなっています(豚肉、牛肉はない)。鴨肉好きの方ならば、ぜひとも一度は足を運んでみることをオススメします! 美味しい! 愛知県のブランド鴨「あいち鴨」を使用 道路に面したカウンター席と、奥にはそこそこの人数が入れるテーブル席があるようですが、人気店なので、事前に予約しておくのがオススメ(ネット予約も可能)。 今回は焼き場の目の前のカウンター席でした。目と鼻の先で美味しそうな鴨肉の肉塊が焼かれていくのを目で楽しむことができます。 「あいち鴨」は愛知県豊橋市で生まれたブランド鴨で、肥育から精肉ま

    「鴨一ワイン酒場 SUN」刺身からロース炭火焼きまで全ての鴨料理が絶品!【上野】 - ネタフル
    brimley3
    brimley3 2018/08/07
    かもーー!
  • 「サッポロ一番 汁なし 海老味油そば」確かにエビエビしているが具材は少ない - ネタフル

    コンビニで「お、サッポロ一番の汁なしシリーズなんてあるんだ」と思って購入した「サッポロ一番 汁なし 海老味油そば」です。2018年5月発売なので、まだ新しい商品ですね。 めんは、つるみとべ応えがあり、ちぢれをつけることでたれの絡みもよいめんです。たれは、ロースト感のある海老のうまみに、醤油と味噌の風味が合わさった海老味。具材のキャベツのシャキシャキとした感と肉そぼろのうまみがたれとよく合い、欲をそそります。 「サッポロ一番 汁なし 海老味油そば」カロリー&炭水化物 「サッポロ一番 汁なし 海老味油そば」のカロリーは380kcalです。炭水化物は45.0gです。 「サッポロ一番 汁なし 海老味油そば」をす! フタを開けると調味だれが入っています。これを取り出してお湯を入れます。 汁なしなので湯切り用の窓もあります! お湯を入れた後だと剥がれやすくなります。 調味だれを入れてかき混ぜた

    「サッポロ一番 汁なし 海老味油そば」確かにエビエビしているが具材は少ない - ネタフル
    brimley3
    brimley3 2018/06/02
    エビエビしてるのかぁ
  • 【セブンイレブン】冷凍食品「焼き鳥 盛り合わせ」257円で美味 - ネタフル

    セブンイレブンの冷凍品「焼き鳥 盛り合わせ」の話です。 新規開店したセブンイレブンで、獲物を狙うような視線で冷凍品を物色していたところ、これはぜひとも夕飯のおかずにしたいというか、酒のアテにも最高なんじゃないかな、という一品に巡り会いました。 それが「焼き鳥 盛り合わせ」です。つまり冷凍品の焼き鳥です! セブンイレブンの冷凍品「焼き鳥 盛り合わせ」 「炭火で焼いた もも、つくね、かわの 焼き鳥 盛り合わせ」は、炭火で焼いたもも、つくね、かわを冷凍品にした逸品。レンジでチンするだけでべらるというお手軽な優れもの。 裏返したところ。それぞれの場所をズームアップして確認しましょう。 べ方は簡単です。凍ったままの商品を袋から取り出し、トレーのままラップをかけずにレンジでチンするだけです。 500Wなら約2分50秒、600Wな約2分30秒です。これまたあっという間に焼き鳥がべられます

    【セブンイレブン】冷凍食品「焼き鳥 盛り合わせ」257円で美味 - ネタフル
    brimley3
    brimley3 2018/05/24
    焼き鳥の冷凍食品って初めて見た
  • 【激辛】新大久保の老舗タイレストラン・クンメー1の「ゲーンパー」の破壊力がやばい! - ネタフル

    不肖こばやし、これまで結構な頻度でカレーべているのですが、そのなかでトップ3に入る激辛カレーがあります。それが、タイ・レストラン「クンメー1」のとあるカレーJR新大久保駅から歩いて数分のところにあるお店の「ゲーンパー」という料理がそれです。見た目はまったく辛そうに見えないんですけど、当に辛いんですよ。辛いものが苦手な人が間違ってべると確実に泣き出すほどです。 「クンメー1」の外観は緑なエスニック 「クンメー1」は、1994年創業。大久保エリアで最も古くからあるタイ料理レストランなのだそうです。外観から、すでにエスニック! 「クンメー1」でカレーべる、べる! もちろん、ふつうのタイカレーもあります。 こちらはグリーンカレー(900円)。 レッドカレー(900円)。 そして、こちらがイエローカレー(900円)。 それぞれそれなりに辛いんですけど、ちゃんとココナッツミルクが使わ

    【激辛】新大久保の老舗タイレストラン・クンメー1の「ゲーンパー」の破壊力がやばい! - ネタフル
    brimley3
    brimley3 2018/02/27
    なんかすごそう
  • 人生のヒント 人生の悩みごとへの解答、ヒント、答え。哲学や倫理に関する話をまとめています|

    「思ってることを言葉にできない」のは、自分に許可していないからだ 2024年4月7日 dshocker

    人生のヒント 人生の悩みごとへの解答、ヒント、答え。哲学や倫理に関する話をまとめています|
    brimley3
    brimley3 2014/09/29
    かつやの豚汁定食はびっくりするくらいな大きさの豚汁だよ
  • 1000円バーガーのラストを飾る「クォーターパウンダー ルビースパーク」はチョリソとアボカドソースが絶妙なバランス

    ドイツ肉マイスターが監修した特製チョリソ5枚と濃厚なアボカドフィリング、ハラペーニョを練り込んでスパイシーに仕上げたペッパージャックチーズなどが使われたマクドナルドの1日限定メニューが「クォーターパウンダー ルビースパーク」です。期間限定で販売されているQUARTER POUNDER JEWELRYシリーズの第3弾であり、これで1000円バーガーの販売は終了してしまうので、どんな感じになっているのか実際にべてみました。 QUARTER POUNDER JEWELRY | クォーターパウンダー BLT | キャンペーン | McDonald's http://www.mcdonalds.co.jp/campaign/qlb/jewelry/#ruby マクドナルドに到着。 レジ前のメニューにクォーターパウンダー ルビースパークを発見、ジュエリーセットはマックフライポテトMとドリンクMが

    1000円バーガーのラストを飾る「クォーターパウンダー ルビースパーク」はチョリソとアボカドソースが絶妙なバランス
    brimley3
    brimley3 2013/07/21
    ほほぅ。そんな行列が・・
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