KFCの商品は、そのまま食べるのが いちばんおいしい。 でも、いっぱい買って余ってしまったときには、 こんな楽しみ方もあるんです。 意外なおいしさ、こっそりご紹介しちゃいます。 ※チキンをほぐして使うときは、小骨に注意してください ※チキンの量は目安です。お好みで調整してください 調理・スタイリング/ぬまた あづみ 撮影/三村 健二
こんにちは、うったんです。 生八つ橋の手作りは簡単にできて失敗が少ないと思います。差し上げるためにいつもの倍量で作りました。(いろんなサイズ28個分) あっという間にできる!生八つ橋の作り方 材料と下準備 100均でも材料は揃います。 白玉粉80g 上新粉120g 砂糖100g きな粉 シナモンパウダー あんこ 水240cc ラップや大きな紙の上に、きな粉とシナモンパウダーを合わせてしいておきます。よくカレンダーの裏を使いますが、今回は大きなビニール袋の裏です。 ①計量しながら混ぜる 電子レンジを使うので、深い皿や耐熱ボウルに白玉粉と上新粉を計量します。そこに水を少しずつ加えながら木べらでよく混ぜ合わせます。 ②砂糖を加える 白玉粉の粒がなくなり、よく混ざってきてから砂糖を加えます。 ③電子レンジで温める ラップを軽くのせてレンジで3分温め一度取り出して混ぜます。さらに3分温めて混ぜると、
遍歴と傾向ルーツは実家に置いてあった小林カツ代のレシピ本。彼女考案のドライカレーはソウルフードである。 高校入学と同時に近所のラーメン屋で、その後いくつかの調理バイトで基礎を学ぶ。 20歳頃に檀一雄「檀流クッキング」に出会い感銘を受ける。近年「ぷちぐる」というサイトで完全再現されていることを知る。 平民金子氏の「豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる」の比類なき完成度に敗北感を覚える。いつか超えたい男である。 現在は会社員単身暮らし、自炊頻度は週4日程度。朝食はグラノーラやバナナ、ヨーグルト、前日の残り物など。準備含め20分ほどで済ませる。 昼食はおにぎり2個(豆入り玄米+梅干し)を定型化するのが理想であるが、実際には弁当を買ったり外で食べることが多い。単身者の昼食については別の機会に。 夕食は用事がないかぎり自炊。ちなみにスーパーの惣菜も吉牛もよく使う、酒も飲む。 重要なのは自炊によって食生活のア
コーヒーメーカーでダシを取ってみませんか この方法なら、真夏でも汗をかかず楽にダシが取れます 築地の店頭には6種類の削り節が置いてあります。 いつの頃から、毎日、そのどれかしらを味見することが習慣になってしまいました。もっとも、削り節を入れたマグカップにお湯を注いで味見する程度でしたが・・・ 味見ですから均一の条件でするにこしたことはありません。 でも手狭な店ですので味見用に厨房設備を作ることもできません。そこで思いついたのが「コーヒーメーカーでのダシ取り」、この方法なら、スペースとらず、そして、いつも均一な条件でダシを取れます。 てな訳で、今年の春から、毎朝、店頭の仕事が一段落するとコーヒーメーカーを店先に置いてダシをとっております。日々、味見をしながら気が付いたのですが、コーヒーメーカーを利用するこの方法、少人数のご家庭であれば、日々のダシ取りに充分使えるに違いありません。 そりゃー、
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サクサク衣にほっくりじゃがいものコロッケ。 老若男女、子供から大人までみんな大好きですよね。ですが、コロッケって油で揚げるし、小麦粉に卵にパン粉と用意するのも大変だし手も汚れる…… そんな大変なイメージありませんか?そう思っているそこのアナタ! 実はコロッケはフライパンで手軽に作れてしまうんです!面倒くさがり屋のそこのアナタも、この機会にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか? 基本のフライパンコロッケ 《材料 1人分》 じゃがいも・・・・200g 豚挽き肉・・・・・50g 玉ねぎ・・・・・・1/4個 パン粉・・・・・・10g 牛乳・・・・・・・大さじ1/2 オリーブオイル・・小さじ1 塩、胡椒・・・・・少々 《作り方》 1. フライパンにパン粉を入れ、きつね色になるまで弱火で乾煎りする。 2. 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは一口サイズに切る。じゃがいもは耐熱容器に入れ、ラップをかけ、
こんにちは、だいぱんまん(@donchan922)です。 余ったカレーと食パンでカレーパンをつくりました。サクッと作れてサックサクに仕上がりました。簡単に作れるし、めちゃくちゃおいしかったのでレシピをご紹介します。 カレーパンのレシピ 材料(2人分) 食パン(2枚) カレー(100g) 卵(適量) パン粉(適量) 油(適量) 作り方 食パンを2等分する 食パンの中を開いて、そこにカレーを詰める 食パンの口を閉じて、卵を塗り、パン粉をつける 高温の油ででカラッと揚げる 1. 食パンを2等分する 今回は6枚切りの食パンを使いましたが、それだと薄くてあとの工程でカレーをうまく詰めることができませんでした。ですので、厚みのある4枚切りあたりをおすすめします。 2. 食パンの中を開いて、そこにカレーを詰める 詰められるだけ詰めちゃいましょう。カレーの詰め放題やー。 3. 食パンの口を閉じて、卵を塗り
人には、向き不向きがありますよね。私は料理が苦手です。 誰が呼んだか「炭の錬金術士」と異名がついたこともあります。 「レシピ通りにやればいいじゃないか」 おっしゃる通りです。本人は至って真剣に、レシピに忠実につくろうとしている。 ではなぜ、焦がすのか。それは私にも分かりません。 私も出来ることなら、焦がしたくはないんです。私だって、素材を美味しくいただきたい。喜ぶ娘の顔が見たい。 「難易度を下げよう」 当然、そうなりますよね。 ところがどっこい、ネットには「超カンタン♪レシピ」と銘打って置きながら、決して簡単な道のりではないレシピが溢れております。 超カンタンレシピと名乗るのはわたしが成功してからにしてもらおうか… — 志乃☆ストリエ連載中 (@shinoegg) 2015, 9月 9 これが、正直な気持ちです。 そんなわけで今回、検証してみることになった料理のレシピはこちらです。 tow
2015-07-19 うふふな納豆クッキーだよ。 納豆、なっとう 簡単レシピ お気軽スイーツ Tweet 納豆クッキー 材料 薄力粉・・・・・60g 砂糖・・・・・・20g マーガリン・・・30g 納豆・・・・・・1パック 卵・・・・・・・1個 作り方 1、 ボールに薄力粉と砂糖を入れよく混ぜ合わせる。 2、 次にマーガリンと納豆と卵を入れ手でよくなじませて 生地を完成させます。 3、 お次にその生地を1口大にし手のひらで平たくのばします。 4、 フライパンに油をひき弱火で蓋をして、15分焼き。 5、 ひっくり返して更に5分焼きます。 6、 最後にお皿に盛ってお召し上がりください。 試食タイム チョコチップの替わりに納豆が入っていますので、たいへん食べやすく 和風テイストなクッキーに仕上がっています。 納豆評論家もうならせた代表作、納豆クッキーをぜひこのきかいに お作りになってく
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
野菜を使った料理はいつも同じになりがち・・・とお悩みの方に朗報! 一口で食べれる「ベジロール」なら可愛く盛りつける事が出来ます! チーズや甘めのディップソースを添えれば、お子様も食べやすい野菜料理に。 巻き物として使う野菜と具材を変えていけば、アレンジは無限大に膨らみます♪ <キャベツラップ・ピーナッツソース漬け> ■材料 キャベツ 1個 パプリカ・人参・キュウリ 2個 豆腐 1個 ごま油 大さじ2 ☆醤油(大さじ1.5)、蜂蜜(小さじ1)、ニンニク(2個)、ライム(1個) ココナッツオイル 適量 ■作り方 準備:豆腐は水切りをする。 1.ココナッツオイルをひいたフライパンで豆腐の両面を焼く。焦げ目が付いたら火からおろし、豆腐を薄めにカットする。 2.☆材料をよく混ぜ合わせ、ピーナッツ風味のディップソースを作る。 3.パプリカ・人参・キュウリはピーラーを使い細長くカットする。 4.キャベツ
監修 エコール 辻 東京 秋元 慎治 先生 「ハリー・ポッター」に登場するイギリス菓子・ファッジ。ドライフルーツたっぷりのクリスマスカラーのファッジとイギリス人が大好きなチョコファッジ、2種類のレシピを紹介します。 【初回放送】2014年12月19日
【画像あり】ビックマックセットつくるよ! Tweet 1: 名無しさん@おーぷん 2014/10/02(木)19:31:27 ID:PtBsH7tKX 作るよ(`・ω・´) 12: うっうー´・ω・`クイックイッ◆U/ur.QuQUY 2014/10/02(木)19:33:18 ID:jzvTJLkOG まさかの自作 2: 名無しさん@おーぷん 2014/10/02(木)19:31:58 ID:HwYK824zx 超期待 3: 名無しさん@おーぷん 2014/10/02(木)19:32:03 ID:JjvydWDXl もううまそうでワロタ 17: ムキムキ 2014/10/02(木)19:34:06 ID:PtBsH7tKX まずはバーガーから作るよ 強力粉120gを用意 18: 名無しさん@おーぷん 2014/10/02(木)19:34:46 ID:4ezHOuexf パンから作るのかー
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