JR池袋駅西口から徒歩7、8分の場所にあるコーヒー専門店「Dream Coffee(ドリームコーヒ)」。池袋大好きな友人に「ここの玉子トーストがむっちゃ美味いうえに安いから一度食べてみろ。絶対気に入る」と言われたので実際にやって来た。 筆者が向かったのは平日の朝10時頃。レトロな雰囲気漂う外観を撮影していると、年配の方々が次々と店内に吸い込まれていく。どうやらお客の年齢層は高めなよう。皆慣れた様子で、常連客が多い印象だ。
夏が近づくと、増えてくるミントフレーバーのスイーツやドリンク。好き嫌いは分かれますが、スーっと爽やかな味わいは、好きな人にはたまらないもの。 家にミントシロップがあれば、いつでも手軽にミントフレーバーが楽しめますよね。そこで今回は、ミントシロップを手作りしてみました。 作り方は、えん食べのYouTubeチャンネルでも紹介しています。
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