下戸がノンアルコールビールを飲んで「おつまみ」の概念を理解した話 - ココロ社
アルコールが苦手で、飲酒する人の習慣がわからないまま半世紀以上生きてきた。とくにわからなかったのが「おつまみ」という概念である。otsumami……omotenashiの親戚のような語感。おかずでもなく主食でもない謎の存在。非アルコールの領域でこの「おつまみ」に近い概念といえば、おそらく「お茶請け」であるが、わたしは甘い物が好きなので、お茶請けも瞬く間に食べつくしてしまって、お茶請けというより、お菓子を食べてからお茶を飲むというだけである。 さらにわからなかったのが、「お通し」である。「おつまみ」の概念に近いのかもしれないと思っていたが、飲食店への献金のようなものだと認識していた。 本邦においてノンアルコールビールが初めて売られたのが1986年であることをわたしは忘れてはいない。宝酒造の「バービカン」で、高校１年生の時に飲んだのだった。他はさておき、味覚についてはノーマルな感性しか持ってい
HUB、アニメで昼から一杯 MIXIと低アルコールで新たな客 - 日本経済新聞
英国風パブ「HUB」がアニメや競馬ファンら、メインのスポーツファンと異なる客層の取り込みを急いでいる。コアタイムだった深夜帯は新型コロナウイルス禍で来店者が激減し、売上高の回復は道半ば。筆頭株主のMIXIと異色コラボを相次ぎしかけ、スキマ時間だった午後の時間帯の来店を促す。ファン同士の交流も進み、人をつなぐハブになりつつある。「コラボメニューは全種類頼みました。どの料理もおいしい」。4月中旬の
ビール135ml缶、比率1%でも売り続けます 実は発売40周年
135ml缶の発売は1984年 キリンビールによると、ビール各社が135ml缶を発売したのは1984年。 当時、ビール業界では多種多様な容器を発売しており、すでに250ml缶はラインナップされていました。 そんな中で、ワンコイン商品のブームもあって「キリン缶生ビール」の135ml缶を100円で発売することに。 「ビールを少しだけ楽しみたい方、グラス1杯が適量という方のためにピッタリのサイズ」として売り出しました。 現在、キリンで135ml缶をラインナップしているのは、ビールの一番搾りと、発泡酒の「淡麗極上〈生〉」の2種類だそうです。 担当者に聞きました 「樽や瓶は含めず缶での割合になりますが、2023年の実績ですと一番搾りの中で135ml缶は約1%です」 そう話すのは、マーケティング部ビール類カテゴリー戦略担当アソシエイトの京谷侑香さんです。 どれくらいの飲酒量が日々の息抜きに適切かはユー
ビール3杯まで試飲できる！サントリー武蔵野工場の見学ツアーが新しくなったので行ってきた
今年も5月になりGW真っ最中。気候もすっかり暖かくなってきてビールが美味しい季節になってきた。飲んで楽しむのもいいが、さらにビールを深く楽しむために「ビールを知ってみる」というのはいかがだろうか。 ビールをつくる工場を見学して、その工程を「見て知る」ことができる場所がある。「ザ・プレミアム・モルツ」や「パーフェクトサントリービール」をつくっているサントリーが、自社のビール工場で見学ツアーを開催している。4月にリニューアルしたというので参加してきた。 つくり手の想いを映像で観る 今回参加してきたのは、東京都府中市にあるサントリーの「＜天然水のビール工場＞東京・武蔵野」で開催されている見学ツアーだ。 サントリーではこれまでもビール工場の見学ツアーを実施してきたが、この4月10日に内容をリニューアル。刷新したツアーのキーワードは「つくり手」となる。 近年、ビール業界においてはクラフトビールに注目
キリンビール「本麒麟」が進化！ 初代2018年版と飲み比べてみた - 価格.comマガジン
衝撃のデビューから6年。もはやおなじみとなったキリンビールの「本麒麟」ですが、その間、何度もリニューアルを繰り返していることをご存じでしょうか？ 狙いは、時代とともに変化する消費者の嗜好に合う味わいにするためであったり、競合が多い市場の中で差別化を図るためであったりとさまざまですが、2024年も中味とパッケージが刷新されました。 このニュースに合わせ、今回はメーカー側が初代となる2018年版の「本麒麟」を当時のレシピを元に再現して送ってきてくれました。なるほど、これは面白い！ ということで、その2018年版と2024年版を飲み比べ、どう進化したのかレポートしていきます。 左の缶と中央のグラスに入っているのが2024年版。右のグラスが2018年版ですが、中身が入っていたサンプルボトルは撮影不可なので写真はなしです
西友、ウォルマート独自調達網による直輸入ビールが好調 英国産ビール ASDA エクストラ・スペシャル 第二弾「ジェントルマンジェームス」を5月1日販売 | 合同会社西友
西友、ウォルマート独自調達網による直輸入ビールが好調 英国産ビール ASDA エクストラ・スペシャル 第二弾「ジェントルマンジェームス」を5月1日販売 合同会社西友は、ウォルマートの独自調達網を活用して直輸入した英国産ビール『ASDA エクストラ・スペシャル』セレクションの第二弾として、5月1日より、全国の西友368店舗にて、「ジェントルマンジェームス」を298円/500mlにて販売いたします。 この「ジェントルマンジェームス」は、『ASDA エクストラ・スペシャル』セレクションの第一弾として今年2月に販売を開始した「ゴールデンエール」の好評を受け、第二弾として販売いたします。「ゴールデンエール」は、当社の予想を大きく上回る好評ぶりで、現在、5月下旬の再入荷待ちの状況となっています。 『ASDA エクストラ・スペシャル』は、1698年創設の英国最古の醸造所であるシェファード・ニームで製造さ
ビールに「追いホップ」と「追い麦」をすると美味しい
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。（動画インタビュー） 前の記事：壮大な氷柱の前でちまちまと針に糸を通す（デジタルリマスター） ＞ 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 ビールの歴史 ビールの歴史は古い。紀元前6000年前には作られていたと推測される。紀元前3000年頃にはメソポタミアのシュメール人がビール作りをしていた記録も残っている。ヨーロッパでは紀元前1800年頃にはビール作りが始まっていた。つまり歴史あるお酒なのだ。 ビールって美味しいよね！ 最初の頃のビールは麦を使い作られていた。ホップがビールに添加されるのは11世紀になってからだ。ホップを添加することで雑菌の繁殖を抑え、品質の向上にもなった。今ではビールといえば、麦とホップだ。 麦とホップですね！（これは厳密にはリ
｢サントリー生ビール｣発売1年待たず刷新の本気
発売1年を待たずに商品を刷新――。 サントリーは2月製造分から、スタンダード（標準的な価格帯の）ビールの「サントリー生ビール」をリニューアルする。 同商品の販売開始は2023年4月。ビールで国内4位に甘んじてきたサントリーがシェア拡大を図り、満を持して投入した戦略商品だ。10月に実施されたビール減税という追い風もあり、2023年の販売数量は399万ケースと、目標の3割を超える上々のスタートを切った。 にもかかわらず、なぜこのタイミングでリニューアルに踏み切るのか。 リニューアルは「強みをより伸ばす」ため 近年の酒類業界では、発売後、短いスパンで商品をリニューアルすることは珍しくない。 例えばサントリーが2021年4月に発売した糖質ゼロのスタンダードビール「パーフェクトサントリービール」。同商品は発売翌年の1月と8月、わずか1年半で2度もリニューアルされている。2度目のリニューアルではパッケ
おすすめのビールを教えて
僕はほとんど酒を飲まないし あまり酔いたくない。 ビールは苦いだけの汁だと思ってたが、この前飲ませてもらったのは美味かった 名前は知らないがイタリアのビールらしい 味が濃かった。 味が濃いって形容するのかわからないが、濃かった。 濃くて美味しかった バドワイザーも飲んだがめっちゃ味が薄くて(こういうのは軽やかっていうと聞いた)あまり良くなかった スーパードライも薄い。発泡酒はどれも苦いだけだった。 僕のような味が濃いのが好きな人におすすめのビールを教えて 正月に飲んでみたい 黒いのとか濃いのかな
【レビュー・評価】TERRA／JINRO 眞露株式会社／韓国
早速、パッケージやHPから情報を得ていきます！ まず気になったのが、ラベルに書かれている「FROM AGM」 缶の上部にも書かれていますが、調べてみると、 A → Australian G → Genuine M → Malt Genuineは、”正真正銘の””本物の”みたいな意味。 「ちゃんとしたオーストラリアの麦だよ〜」ってことのようです。 ホームページにはほとんど商品情報がありませんでしたので、pr timesさんより引用。 ・ラテン語で「大地」「地球」を意味する ・2019年に発売 ・旨みと苦みのバランスが取れた ・すっきりとした味わいのラガースタイル ・きめ細やかな泡と、長持ちする炭酸感が特徴 ・爽快なのどごし ラガースタイルということで、すっきりしていて喉越しがいい、というのが特徴のようです。 値段は輸入商品にしては安い方だと思うので、味次第では良い評価になるでしょう！ とはい
サッポロビール キャンペーン
サッポロビールInstagram公式アカウントを「フォロー」、該当キャンペーン投稿に対して「いいね！」をして応募完了。抽選で20名様にビールブランド4種×3本缶アソートセットが当たる！
芳根京子さんが登壇！「アサヒ生ビール マルエフ横丁 in 福岡」に行ってみた♪ | ファンファン福岡
「アサヒ生ビール マルエフ横丁 in 福岡」が11月21日～26日（日）まで、天神地下街イベントスペース（福岡市中央区）で開催中！ 会場では1986年の発売以来“マルエフ”が親しまれ続けた飲食店のにぎわいの中、「アサヒ生ビール」「アサヒ生ビール黒生」をはじめ、「ハーフ＆ハーフ」「ワンサード」といったさまざまな飲み方を楽しめます。11月21日から順次放送される新CMお披露目に伴い、今回CMキャラクターを務める芳根京子さんが来福。九州の思い出などを語りました。 九州限定の新CMを発表！ 芳根京子さんが福岡にやってきました！ （左）アサヒビール 九州統括本部 執行役員 本部長 中村哲三さん（右）芳根京子さん アサヒビールが11月21日から「日本のみなさん、おつかれ生です。プロジェクト 九州篇 ～全国1,000万人のまろやか体験～」を開始。「アサヒ生ビール（通称“マルエフ”）」の飲用体験とブランド
「その地ビール、発泡酒です」 国税局が指摘、減税取り消され追徴：朝日新聞デジタル
","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
唐辛子を配合した刺激的な味わい『アサヒスパイスビール』 3月1日発売
[みんなのケータイ]ビールSNS「Untappd」を使い始めて2年半、飲んだビールは370種類を超えた![[みんなのケータイ]ビールSNS「Untappd」を使い始めて2年半、飲んだビールは370種類を超えた](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/ed599da33c5a84b48f0fa13b8381f80e23518eb2/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fk-tai.watch.impress.co.jp%2Fimg%2Fktw%2Flist%2F1569%2F200%2F001.jpg)
YOASOBI×サントリー生ビール“ヨアソビール”がコンビニで発売
「『JINRO』テラビール」の味はうまい？まずい？実際に飲んでみた。 - Akinai Life
「コロナやバドワイザーに続いて…」ベルギービール『ヒューガルデン』の日本向け製品はすべて韓国・中国製造に切り替わるらしい
酒税改正で「秋の陣」 ビール各社が立てる二面戦略、既に前哨戦も | 毎日新聞
アサヒビール、「Stable Diffusion」によるオリジナルAIアート画像が作成できる新サービスを発表／生成AIを新商品「スーパードライ ドライクリスタル」のプロモに活用
