たんぱく質が摂れる「鶏むね肉とブロッコリーと落とし卵のみそ汁」のレシピ。ツルリとやわらかい鶏むね肉がウマい【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 たんぱく質が摂れる鶏むね肉とブロッコリーの組み合わせは、筋トレ食の定番。今回は、そこに落とし卵も合わせてより高たんぱくに、より美味しく仕上げる熱々のみそ汁レシピを紹介します。 鶏むね肉は下処理してから煮るので表面はツルり、噛むとパサつかずにしっとりやわらか！ 2人分レシピですので、残りは冷蔵して翌日にも美味しく食べられますよ。お休みや在宅勤務の日はにんにく増量もおすすめです。 筋肉料理人の「鶏むね肉とブロッコリーと落とし卵のみそ汁」 【材料】2人分 鶏むね肉 120g ブロッコリー 200g程度（今回は小さめのものを1株） にんにく 1/2かけ～お好みで 卵 2個 水 350ml みそ 大さじ1と1/2 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/2 刻みねぎ、黒こしょう 適量 （A） 片栗粉、日本酒 各小さじ2 鶏がらスープの素（顆粒）、
手羽元のウスターソース焼き、手羽元をウスターソースタレに漬け、オーブントースターで焼く！
こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は手羽元のウスターソース焼きです。手羽元をウスターソースとケチャップを使ったタレに漬けこみ、オーブントースターで焼くだけ！漬け込み時間30分、焼き15分なので、準備時間合わせて50分、作業時間5分で作れる簡単美味しい料理です。 自宅でお肉を食べたい！しかもお値段安く・・・・そんな時に登場するのが手羽元です。味的には手羽先の方が美味しいですが、手羽元の方が可食部が多くお値段安いんです。しかも値引きシールが付いてると更にお得になります。そして、今回のレシピではタレに漬けてオーブントースターで焼くだけなので簡単です。手羽元をタレに漬けている間に風呂に入り、風呂から上がってオーブントースターに入れて焼けばOKです。 手羽元のウスターソース焼き 材料2人分 手羽元 8本（8本で500g） ブロッコリー（蒸したもの）、ミニトマト 適宜 A ウスターソース 大さじ2
ヘルシーだから罪悪感ゼロ！ ごはんがすすむ男の簡単マッスル飯 - BRUDER
誰しも「常にスタイリッシュでありたい」と思うもの。体型や健康管理に欠かせない、良質なたんぱく質を美味しく摂ることができるレシピを紹介します。冷蔵庫に常時ストックしてありそうな食品に、少しのアレンジを加えるだけでOK。健康的な食習慣を継続するには、短時間で作れることはもちろん、お財布に優しいのも絶対条件。ダイエットや筋トレを開始しようと目論んでいる方、始めるなら今ですよ！ 鶏むね肉と春キャベツのスタミナ炒め 気温も日に日に上昇し、ビールが美味しい季節がやってきましたね。今月は「鶏むね肉と春キャベツのスタミナ炒め」をご紹介します。ビールにもぴったり、にんにく風味の甘辛味で、ごはんが進む一皿です。 鶏むね肉は鶏もも肉よりも低カロリー、高たんぱくな部位で「イミダペプチド」という疲労回復効果が期待できる成分が含まれています。さらに、継続的に食べることで疲労回復効果がより一層高まるとか。むね肉は下処理
お手軽に高タンパク質の賄い、オクラ納豆たまご丼
こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は私のお昼の賄い、オクラ納豆たまご丼です。先日、昼飯を食べようと思って冷蔵庫を見ると肉は無し。卵と納豆はあったので、これを使って丼にすることにしました。丼にすることにはしたのですが、簡単なのはたまごかけご飯に納豆のっけです。ですがこれでは卵1個と納豆1パックになります。たまごのタンパク質は6g、納豆1パックは7g、ご飯200gは5g、合計18gです。これではちょっと少ないので卵2個にしてタンパク質をふやしたい。って事で卵2個はスクランブルエッグと納豆を合わせ、オクラがあったので刻んでトッピングしました。 オクラ納豆たまご丼 材料1人分 納豆 1パック 卵 2個 オクラ 2本 サラダ油 小さじ1 刻みねぎ、しょう油、マヨネーズ 適宜 丼飯 1杯(250g) A 牛乳 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 塩 ひとつまみ 作り方 1）オクラはヘタを切り取り、ラップ
暑い時もさっぱり美味しい豚丼、冷しゃぶ豚丼。作るの簡単、ごまぽん酢風味が食欲をそそります！
こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は暑い時もさっぱり美味しい豚丼、冷しゃぶ豚丼です。豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶしてご飯にのせ、ぽん酢しょう油ベースのごまタレ、刻みねぎをかけるだけ！ごまぽん酢たれのさっぱりした風味でご飯を美味しく食べられます。さっぱり系の味なので暑い時にも美味しく食べられますし、作るのも簡単なので元気が無い時もさっと作れます。 まだ5月なのに「暑い時もさっぱり美味しい料理」ってのは、ちょっと早いのではって感じですが、今年は春から暑い日が続いていて、既に冷たい麺料理を食べたいなんて思う日もあります。そこで今回は冷たいまではいかない、暑い時も美味しく食べられる丼って事でレシピを考えてみました。 暑い時に必要な栄養って、エネルギーとしての炭水化物、体を作るためのタンパク質とそれをサポートするビタミン、ミネラル類になります。とりあえずエネルギー源としてご飯を食べ、タンパク質源とし
「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」でたんぱく質も野菜も摂る。翌日の朝メシ分も作れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 今日はたんぱく質も野菜もたっぷり摂れる「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」のレシピを紹介します。 鶏むね肉、豆腐、お好みのきのこ、もやし、にんじんを使って具沢山のみそ汁を作り、仕上げに半熟卵をトッピング。ボリュームたっぷりなので、これとご飯やおにぎりがあればお腹も満足です。 下処理をしてから煮る鶏むね肉は、表面はツルリ、噛むとやわらか！ 今回は2食分のレシピなので、まずは晩メシに作って半分食べたら、残りは次の日の朝メシに。寒い朝に熱々の汁ものはたまりませんよ。 筋肉料理人の「鶏むね肉と半熟卵のみそ汁」 【材料】2食分 鶏むね肉 120g 豆腐（絹、木綿などお好みのもので） 1/2丁（150～200g） にんじん 20g ブナシメジ（お好みのきのこでOK） 1/2パック（50g） もやし 1/2袋（100g） 卵 2個 水 350ml みそ
鶏むねと切り干し大根で驚くほどうま味が溶け込んだ「みそ汁」ができる。たんぱく質も摂れるレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 鶏むね肉と卵でたんぱく質が摂れて、野菜も美味しく食べられるみそ汁レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日はうま味たっぷり、食物繊維も豊富な切り干し大根を使った「鶏むね肉と切り干し大根のみそ汁」を紹介します。 切り干し大根は、もともと水分の多い大根を細く切って乾燥させた乾物。うま味や甘みが凝縮し、歯ごたえのある独特の食感が生まれます。その切り干し大根と鶏むね肉のうま味を余すことなく使うと、だしを入れなくても美味しいみそ汁ができますよ。使い切れずに残った切り干し大根があれば、水洗いしてみそ汁に入れてみてください。 そのまま煮てしまうとかたくなりがちな鶏むね肉は、下処理しておけばツルリとしてやわらかく食べられます。 筋肉料理人の「鶏むね肉と切り干し大根のみそ汁」 【材料】2人分 鶏むね肉（皮つき）
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