「ダバインディア」ファン歓喜！ 南インド料理の名店の精神を受け継ぐ新店が飯田橋にオープン | 食べログマガジン【カレーおじさん ＼(^o^)／の今週のカレーとスパイス#114】「TOKYO BHAVAN」（トウキョウ バワン） 南インド料理ブームの火付け役として知られ、連日大行列の人気店だった京橋「ダバインディア」が地域再開発の関係で4月に惜しまれつつ閉店しました。移転ではなく完全閉店ということで悲しんだ方も多いと思いますが、そのダバインディアのスタッフ、シェフが円満独立して5月に新たなお店を開きました。その名も「TOKYO BHAVAN」。 場所は飯田橋駅と九段下駅のちょうど真ん中くらいの位置。手書きの看板の雰囲気からしてダバインディア系を思わせます。 店内は程よい広さでインドの街の食堂のような雰囲気。 南インド料理と言えばミールスという定食が有名ですが、それだけではないさまざまな魅力があります。 「キーマドーサ」 まずはドーサからスタート。ドーサだけでも8種類あるのですが、その多くは大きさが選
https://www.asahi.com/and/article/20230713/423935836/
https://twitter.com/currytrip/status/1631553515490521088
おけ以 (飯田橋/餃子)
