高座豚 - Wikipedia
この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2016年12月） 独自研究が含まれているおそれがあります。（2016年12月） 広告・宣伝活動的であり、中立的な観点で書き直す必要があります。（2016年12月） 出典検索?: "高座豚" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL 高座豚（こうざぶた、こうざとん）とは、ブランド豚、銘柄豚肉のひとつで神奈川県綾瀬市、藤沢市を中心として生産され、加工品中心で販売されている。品種としては、イギリスヨークシャー地方原産の白色小型種（中ヨークシャー種）に由来する。 神奈川県の「かながわの名産100選」「かながわブランド」に選定されているが、東京の
「厚木リンゴ」ＰＲ本格化…弁当も考案 : 経済 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
神奈川県厚木市で３０年ほど前から栽培されながら市場にあまり出回らず、“幻の果物”とされてきた「厚木リンゴ」が脚光を浴びつつある。 「甘みが抜群」ともっぱらの評判。出荷の最盛期を迎えた９月から、ＪＡや農家が中心に直売所でのＰＲを本格化させ、新たに考案したリンゴ尽くしの弁当も好評だ。今後は学校給食での使用などを目標に、普及活動を続けるという。 ９月１５日、ＪＡあつぎの直売所「夢未市」（厚木市温水）で開かれた試食会。来店客から「厚木でリンゴが栽培されているなんて、知らなかった」「おいしくて驚いた」などの声が上がった。 厚木では主に、糖度が高い「 昂林 （ こうりん ） 」、歯応えのある「陽光」など４種類が栽培されている。直売所では、売り場に４種類の味の違いなどを記した紹介文を掲示してＰＲ。買い物客のほとんどが、地場リンゴの存在を売り場で初めて知るという。 同ＪＡの伊藤敦史さん（２６）は「若い女性
「とんすきメンチ」食べに来て 神奈川・綾瀬のまちおこしに一役
メンチカツ食べに来てね－。映画やドラマの撮影を呼び込んで綾瀬市のまちおこしにつなげる官民一体プロジェクト「綾瀬ロケーションサービス」のグルメ部会は２３日、２年がかりで開発した新名物「あやせとんすきメンチ」を発表した。 綾瀬市は高座豚発祥の地であることから、具材には綾瀬産豚肉にゴボウ、長ネギ、しらたきを刻んで混ぜ、同市に昔から伝わる豚肉すき焼き風の味付けにした。１０種類以上の試作品から生まれた自信作で、グルメ部会の大久保豊部会長（３７）は「ソースを使わずに食べられるよう、濃いめの味が特徴です」とＰＲする。１個１８０円（税別）。 東京・台場で２月に開かれた食品見本市で紹介され、すでに百貨店、スーパーからの引き合いがきている。４月３日に市役所で開催される桜まつりで市民にお披露目し、４日から市内３店舗で発売される。問い合わせは、大久保商店（電）０４６７・７８・００１０。
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