厚生労働省：ノロウイルスに関するＱ＆Ａ
ノロウイルスによる感染性胃腸炎や食中毒は、一年を通して発生していますが、特に冬季に流行します。 ノロウイルスは手指や食品などを介して、経口で感染し、ヒトの腸管で増殖し、おう吐、下痢、腹痛などを起こします。健康な方は軽症で回復しますが、子どもやお年寄りなどでは重症化したり、吐ぶつを誤って気道に詰まらせて死亡することがあります。 ノロウイルスについてはワクチンがなく、また、治療は輸液などの対症療法に限られます。 従って、皆様の周りの方々と一緒に、次の予防対策を徹底しましょう。 患者のふん便や吐ぶつには大量のウイルスが排出されるので、 (1)食事の前やトイレの後などには、必ず手を洗いましょう。 （詳しくはページ内リンクQ16をご覧下さい） (2)下痢やおう吐等の症状がある方は、食品を直接取り扱う作業をしないようにしましょう。 （詳しくはページ内リンクQ18をご覧下さい） (3)胃腸炎患者に接する
生のジビエ料理なんて紹介しちゃダメ！ 週刊文春さん | FOOCOM.NET
どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 先々週、先週と、「週刊文春」が “中国猛毒食品”の告発キャンペーンをしている。3月28日号と4月4日号。この後も続くらしい。 週刊文春は数年置きにこのキャンペーンをやるが、中国に対する反感が強まっている時期だと、やっぱり売れ行きが伸びるのだろうなあ。タイムリーにカンフル剤を使う、という感じでしょうか。 どれどれ、と読んだが、書く手法が以前と同じ。古い、手あかにまみれた“トリック”が使われている。 なんだか情けなくなりつつ、ほかの記事を読み進めて、3月28日号のエッセイにぶち当たった。驚愕！ とてつもなく危ない食品が「とろーんと
砂糖についてちょこっと語ってみた - とらねこ日誌
Butayama3という方がまとめた、「エビさん、砂糖と甘味料について大いに語る。（小比良さんお話し会番外編）」というツイートまとめを読みました。→http://togetter.com/li/317080 6/3の小比良さんお話し会の際、事前に質問を募りました。 そのなかに、砂糖と甘味料の害に関する問いがありました。 食の安全の専門家、添加物マニア（笑）のエビさんがきちんと調べてきてくれていたにも関わらず、当日フィードバックができませんでした。（ごめん・・・。） でもかえって、TWでゆっくり語ってもらえてよかったかも・・・。 by Butayama3 詳しい内容はまとめそのものをどうぞ読んで下さい。 どらねこも砂糖を有害視する言説について過去何度か採り上げたこともあり、こうした砂糖有害論に対し何かを書いてみたくなりました。当該まとめとは違った視点で砂糖と健康についてちょこっと書いてみよう
高木浩光＠自宅の日記 - 逃げてー!「健康クラウド」ゼロプライバシー特区？（見附市、新潟市、三条市、伊達市、岐阜市、高石市、豊岡市）
■ 逃げてー!「健康クラウド」ゼロプライバシー特区？（見附市、新潟市、三条市、伊達市、岐阜市、高石市、豊岡市） 昨年8月、総合特別区域法が施行され、内閣官房の総合特別区域推進本部で手続きが進められてきたところ、先月、以下の総合特区が指定されたそうだ。 スマートウエルネスシティ総合特区が指定されました, 新潟県見附市, 2012年1月27日 見附市が代表となり、７市、２団体で国の総合特別区域に申請していた「健幸長寿社会を創造するスマートウエルネスシティ総合特区」が、総合特区に指定されました。（略） 見附市の規制・特例措置等への提案 （略）自治体供用型健康クラウドの整備 さて、この「健康クラウド」というのはいったい何だろうか。この特区の規制・特例措置はどのようなものだろうか。詳しいことは以下の資料に書かれている。 健幸長寿社会を創造するスマートウエルネスシティ総合特区 別記様式第5の1 事業名
北九州市立光貞小学校学校長廣木雄司様／担任教諭様：学校給食における放射能対策に懸念があるため子供たち２人の登校を止めます - techpr.jp: できない、困って→問題解決
北九州市立光貞小学校 学校長 廣木 雄司 様 担任教諭 様 学校給食における放射能対策に懸念があるため子供たち2人の登校を止めます 我が子2人を貴校に通学させている保護者です。日ごろの真摯な教育には大変感謝しております。 さて、学校給食の放射能汚染問題については全国的に報道されており、貴校においても状況は把握されている事と存じます。しかし、今年６月以降の本件に対する北九州市教育委員会および北九州市立で給食のある学校の校長先生方の対応を注視しておりましたが、いずれも全国で起こりつつある危機的状況に適切に対処できていないことを強く危惧しております。 本件について、夫婦にて、ついさきほどまで徹夜で検討しましたが、大変遺憾ではありますが、現時点では学校給食における放射能対策に懸念があるため子供たち2人の登校を止めざるを得ません。本日は始業式で給食が無い事から、この手紙を子供たち本人に持参させるこ
リヴァイアさん、日々のわざ: 土壌調査で得た結果をチェルノブイリの汚染区分に当てはめることについての素朴な疑問
昨日、発表された木下黄太グループによる、土壌調査について。 素朴な疑問をいくつか。このエントリは、疑問が解消されれば消すかもしれないし、有益だと思えば手を入れて残すかもしれない。 いずれにしても、ぼくが確定的て意見を述べるというよりも、足りない部分もありつつ、疑問に思っていることをリストアップする形式をとる（Twitterでツイートしていても、面倒なので）。その中で、明らかに良いと思ったものについては良いと言い、明らかにダメと思ったらダメというかもしれない。 さて、木下グループ（放射線防護プロジェクトという冠と、木下氏の関係がよく分からないのだが、ブログ、Twitter、Facebookなどを通じて、木下氏の求心力のもとに、自発的に組織された印象を抱いており、ざっくりと木下グループと呼ばせていただく）の調査をぼくは基本的に、市民による調査、それもかなり統一した方法で行った調査として、良い
「茶のしずく石鹸」、自主回収へ 救急車で運ばれた例も
【「茶のしずく石鹸」、自主回収へ＝67人が運動後にアレルギー―厚労省】 厚生労働省は20日、小麦成分を含む「茶のしずく石鹸」の使用者が、運動後にアレルギー症状を起こしたとの報告が相次いだと発表した。製造販売元の悠香（福岡県）とフェニックス（奈良県）は自主回収を決めた。 引用元2chスレ→ http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1305903833/ 「茶のしずく石鹸」、自主回収へ＝67人が運動後にアレルギー―厚労省 時事通信 5月20日(金)22時6分配信 厚生労働省は20日、小麦成分を含む「茶のしずく石鹸」の使用者が、運動後にアレルギー症状を起こしたとの報告が相次いだと発表した。製造販売元の悠香（福岡県）とフェニックス（奈良県）は自主回収を決めた。 同省によると昨年10月以降、計67人がじんましんや息苦しさなどの症状を起こしたと報告があっ
適切に怖がりつつ安心して食べるために～自分で計算しよう！ - 松永和紀blog
予想した通り、暫定基準値（暫定規制値）を超える農作物が次々に見つかっている。国が「今、出回っているものは安全です」と言ったそばから出荷規制、さらに摂取の制限まで求めるという混乱した事態である。水道水でも、高い数値が検出された。もはや、一般市民は何を信頼してよいか分からなくなってしまっている。だから、もぐらたたき規制は最悪なのだ。 適切に怖がりつつ安心して食べるために、基本的な事項をていねいに説明したい。 ………………………………………………………………………………………… 適切に怖がりつつ安心して食べるために～自分で計算しよう！ まず、農作物の放射能汚染とはどういうことか？ ということをきちんと知っておきましょう。 農産物が放射線を浴びて変なことになってしまっている、とイメージしている人もいるようですが、それは違います。農作物に付着したり、中に吸収されたりしている放射性物質を体の中に取り込
SYNODOS JOURNAL : 放射線は「甘く見過ぎず」「怖がりすぎず」 八代嘉美
2011/3/1723:28 放射線は「甘く見過ぎず」「怖がりすぎず」 八代嘉美 3月17日の午前中、twitterのタイムライン上で、今回の福島第一原子力発電所の事故に対して、『「放射線は危なくない」キャンペーン』がネットワークメディア上ではじまっているのではないか、という発言を目にした。発言者が「キャンペーン」と評した言説がどの程度の規模なのかは分からないが、「危なくない」と発言している人たちの論拠のひとつに、被曝対策として、「花粉対策」のアナロジーを用いるものがあるのではないかと考えた。 だが、実際に我々の健康に与える脅威は「花粉程度」のものではない。思えば、「この線量は東京ニューヨーク間の飛行機内で浴びる放射線の被曝量と同じ」たとか「X線撮影での線量と同じ」というような報道は見かけるようになったが、実際に生体内で何が起こっているのかをまとめているものは、新聞などでは見かけなかった。
ヨウ素を含む消毒液などを飲んではいけません ｜報道発表資料｜厚生労働省
放射線被曝の予防や治療のために、ヨウ素を含む消毒剤を飲んではいけません。インターネット等に流れている根拠のない情報に注意してください。詳しくは放射線医学総合研究所ＨＰをご覧ください。 放射線医学総合研究所ＨＰホームページはこちら
asahi.com（朝日新聞社）：脂肪肝に効果、鳥取・倉吉の「魔法の水」 鳥取大確認 - 社会
地元では魔法の水と呼ばれているという「白山命水」 鳥取県倉吉市内で湧いている天然還元水「白山命水（はくさんめいすい）」に、肝臓内の脂肪を減少させ、脂肪肝の症状を軽くする効果のあることが、鳥取大大学院医学系研究科の汐田剛史（しおた・ごうし）教授のマウス実験による研究結果で明らかになった。２０日に県庁で発表した汐田教授は「脂肪肝は肝硬変や肝がんの原因にもなる。身近にある水に効果があることが分かり、非常に驚いている」と語った。 汐田教授はマウス２０匹を使って実験。業者が製造しているバランスのとれた通常の食べ物を与えたマウス、ココアバターを使いコレステロール値の高い食事を与えたマウスに分け、それぞれに水道水と天然還元水を３カ月間与えた。３カ月後、マウスの肝臓を取り出して分析した。 通常の食べ物を与えたマウスは、どちらの水を飲んでも脂肪酸や総コレステロールの数値に違いはほとんどなかった。一方、
「母乳のみで育てると新生児を感染から防ぐことができる」という論文 - 蝉コロン
生活母乳のみで6ヶ月間育てた新生児は、1歳までに感染症に罹る割合が少ないという。BBCニュースこちらBBC News - Breastfeeding 'prevents baby infections,' research suggests 。論文こちらProtective effect of exclusive breastfeeding against infections during infancy: a prospective study -- Ladomenou et al. -- Archives of Disease in Childhood 健康状態が標準的でワクチン接種も受けている926人について12ヶ月間フォローアップ。授乳と感染症について1, 3, 6, 9, 12ヶ月目に聞き取り調査している。91人が完全母乳。そして完全母乳で、乳児を急性呼吸器感染症ARIから防ぐ
昨夜、貝食って家族全員が幻覚症状に陥ったｗｗｗｗｗｗ : まめ速
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/09/19(日) 07:48:33.49ID:qbM0C+L60 ツブ貝こええええｗｗｗｗ 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/09/19(日) 07:49:53.30ID:xGskmuVG0 煮ても開かない奴はあぶねぇｗｗｗｗｗ 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/09/19(日) 07:51:49.22ID:D/I17PyI0 >>1 kwsk 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/09/19(日) 07:55:04.15ID:qbM0C+L60 親父はバイオハザードのゾンビのように家中を徘徊ｗｗ おかんとカミさんはソファーや布団の上で左右にゴロゴロｗｗｗｗ 俺は一晩中こんな↓気分だった ／⌒ヽ ⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃ ＜ 空だって飛べるお |
水分補給に関する、間違った4つの説 | ライフハッカー・ジャパン
ヘッドライトの黄ばみがサッとキレイに! メッキ・ホイール・シートにも使えるマルチ過ぎなお手軽クリーナー「ウルトライト」
ジョギングの効果はすごいぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ ニュース速報BIP
1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2010/07/05(月) 12:06:25.70 ID:6YuHOIhe0 ・寝起きがよくなる ・肌がツヤツヤになる ・ポジティヴになれる ・むくみがなくなる ・スタイルがよくなる ・毛細血管が増える ・血行が良くなりハゲにくくなる 超スローペースで1時間ほどジョギングするだけ これで俺は後退ハゲからフサフサになった
ビタミン信仰 - とラねこ日誌
■不足から過剰へ 2010年現在、日本に暮らしている人々の多くは、自分が必要とする栄養補給にはどのような食事をどの程度食べればよいのか教育等がなされており、望むのならば必要十分量の栄養素を確保できる状態にあるといえるのではないでしょうか。 栄養素欠乏により引き起こされる欠乏症は恐ろしいモノだけど、欠乏症を起こすほどの栄養不足は普通に生活していれば殆ど起こらない状況にまでなっています。これはとても素晴らしい事だと思います。 かくして、栄養摂取の重要性を訴える公衆栄養施策から、過剰摂取の害を説く公衆栄養施策に転換することとなりました。 そうした流れと、過剰摂取が引き起こすとされる生活習慣病予防と美容的観点から強迫観念を煽る所謂ダイエットの流行などにより、食べ過ぎに対する罪悪感を煽られるようになりました。それと商業的な面などもあわさって主に女性をエネルギー過剰摂取忌避へと向かわせたのだとおもいま
バイオラバー応援サイト
ただいま、お得なセット販売サービスを実施中！ 今冬、バイオラバーと酸素カプセルがドッキングされた商品が「BIORUBBER O2 capsule」開発されました。 酸素カプセルとasco（米国ガン治療学会）正式認証のバイオラバーの相乗効果による究極の健康法を提唱。 そして、これらの商品を展示するショウルームが京都駅前にオープンしました。
化学物質の安全性について押さえておくべき４つの単語。薬作り職人のブログ
食品添加物や農薬など、食物に含まれ、日々体内に入る可能性がある化学物質の安全性を判断するには、次の4つの単語について理解する必要があります。 1）毒性試験 化学物質は、投与量を高く・投与期間を長くすることによって、必ず生体の働きにとって有害な作用を示します。化学物質の毒性試験では、動物に様々な投与量の化学物質を長期間投与して、血液の検査や解剖を行います。解剖では、体内のあらゆる臓器の組織を顕微鏡で検査し（病理検査）、細胞レベルで起こっている変化を調べます。この毒性試験により、生体に対して化学物質がどのような有害作用を起こすかをリストアップすることができます。 2）無毒性量(NOAEL: No Observed Adverse Effect Level) 毒性試験の結果から、その有害作用が生じる化学物質の最小投与量（最小毒性量）、および有害作用が生じない化学物質の最大投与量（無毒性量）を決定
2009-03-23 - 食品安全情報blog EFSAは食品中のカドミウムについてより低い耐容摂取量を設定
2009-03-23 高線量放射線の健康影響 HPA Health effects of high radiation doses 20 March 2009 http://www.hpa.org.uk/hpr/radiation/default.htm#rce10 HPAの独立専門家助言委員会が高線量放射線の健康影響レビュー報告書を発表した。 保健省からの要請により、この報告書では放射線事故の医療管… 2009-03-23 コーヒーの鉛とニッケルに関する科学委員会の助言 AFSCA 汚染物質 Advice 07-2009 of the Scientific Committee of the FASFC: Lead and nickel in coffee http://www.afsca.be/comitescientifique/avis/_documents/AVISRAPIDE07
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