中国地方・九州・沖縄県で下記以外のタイ料理レストランがございましたらタイ国政府貿易センター福岡までご連絡下さい。(当センターよりアンケートを送付させて頂き、ご回答頂いたレストランの情報を掲載しております。) タイレストラン認定規準が新しくなりました‐THAI SELECT‐ ●新たな認定基準「THAI SELECT」 What's the THAI SELECT? -−タイ・セレクト−とは? タイ国商務省が認定した本場のタイ料理を味わえるレストラン シェフはタイ料理のシェフとして訓練を受け、経験を積んでいること。 タイ香り米をはじめ、タイ調味料をなるべく多く使用していること。 さらに、ハイレベルの品質管理、サービスや雰囲気といった厳しい条件をクリアした店舗が 「タイ・セレクト」として認定されます。 現在(2008年6月現在)日本全国に60店舗が認定されて