検索結果 : 09 | 能登イタリアンと発酵食の宿 ふらっとふらっとは能登半島にある小さな宿です。オーストラリア人の主人が能登の発酵食や地元の新鮮な食材でつくるイタリアンが自慢です。 0768-62-1900
なぜ石川県には「規格外農家」が多いのか？ “宇宙人農家”とは
石川県能美市で、自称「日本一小さい専業農家」として無農薬野菜を育てる筆者・西田栄喜（にした・えいき）さんが、農家ならではの視点で、地元の「規格外農家＝宇宙人農家」にインタビューする新連載が開始！ 第1回の今回は、序章として「なぜ石川には宇宙人農家が多いのか？」をテーマに語ってもらいます。保守的と呼ばれる農業の世界で常識にとらわれることなく新時代を切り開いてきたまさに規格外の面々。そんな農家達がなぜ生まれたのか？ 宇宙人農家とは？ ここ石川には「アグリファンド石川」、通称・借金友の会があります。借金というと言葉は悪いですが、借金ができるということは、実はすごいこと。農業は守られるものだということで多様な補助金があります。ただこの補助金はもろ刃の剣。先輩農家の言葉を借りれば「補助金はモルヒネ」。末期状態には必要なものかもしれないが、使いすぎるとそれなしではいられなくなるからだそうです。 そんな
女性の増加率予測 日本一 石川・川北町（自治体トップに聞く） - 日本経済新聞
人口減少に対する危機感が全国で強まっている。有識者組織による推計で全国1800市区町村の約半数で存続が難しくなるとの指摘もある。その中で大幅な増加を予測されているのが石川県川北町だ。人口増に向けたこれまでの取り組みと今後の展望について前哲雄町長に聞いた。――民間組織「日本創成会議」の推計で2040年の若年女性人口の増加率（10年比）が川北町は15.8%で全国最高です。「4月1日時点の町民数は
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